Овсяная каша в микроволновке: рецепты приготовления на воде и молоке

Овсянка в микроволновке на молоке

Каша на завтрак, бесспорно, является идеальным началом дня. Ее нежная вязкая консистенция как раз, то что нужно многим на завтрак, она сытная и легкая одновременно. Поэтому я готовлю каши своей дочке перед школой почти каждое утро. Но самой любимой является у нас овсянка в микроволновке на молоке. Не скажу, что мы готовим каши только в СВЧ печи, но иногда используем эту помощницу для ускорения.
Раньше я думала, что приготовить кашу в микроволновке сложно, потому что практически невозможно уловить момент кипения блюда и каша обязательно убежит. А стоять и все время наблюдать за процессом приготовления сквозь дверцу агрегата не стоит, уж лучше стоять у плиты и помешивать овсянку в кастрюле. Если вы думаете так же, спешу обрадовать вас, потому что я узнала секрет приготовления овсянки в СВЧ.

Все дело в мощности этой кухонной техники. Чем она выше, тем быстрее и сильнее кипит каша. Но существует возможность уменьшить вручную мощность до средней или минимальной отметки. Тогда наша каша будет спокойно вариться несколько минут и никуда не убежит.

• овсяные хлопья – 1/2 ст.
• молоко – 1-1,5 ст.
• масло сливочное – 1 ч.л.
• сахар – 1,5 ч.л.
• соль – щеп.
• изюм – горсть (по желанию)

С тыквой

Овсянка в микроволновке на воде отлично подойдет для здорового сытного завтрака, а для сочного оранжевого цвета и яркого насыщенного вкуса в блюдо можно добавить полезную сладкую мякоть тыквы.

Приготовление далее.

Состав ингредиентов

Для вкусной полезной и низкокалорийной каши на завтрак или сытный перекус потребуется следующий набор продуктов в примерной пропорции:

Ингредиенты	Количество
Основа	Овсяные хлопья долгой варки	3 ст. л.
	Вода питьевая	100 мл
Наполнитель	Мякоть очищенной сочной тыквы	100 г
	Изюм	20 г
Специи	Соль	1 щепотка
	Молотая корица	2-3 г
	Мускатный орех	1 щепотка
	Измельченная цедра лимона	0,5 ч. л.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление этой яркой ароматной каши начинается с подготовки тыквы, которую необходимо очистить от кожуры, волокон и семян, нарезать небольшими кусочками одинаковой величины и переложить в подходящую емкость для СВЧ.

Далее:

1. Подготовленную мякоть тыквы нужно посыпать молотыми специями и измельченной цитрусовой цедрой, поместить форму в микроволновую печь на максимальный режим мощности, чтобы кусочки стали мягкими. При необходимости можно добавить для сочности в емкость с тыквой немного воды.
2. Теперь следует добавить к мягкой тыкве предварительно промытый или запаренный изюм, сухие овсяные хлопья и чистую питьевую воду, перемешать все компоненты, и снова поместить в микроволновку, включив максимальную мощность на 2 мин.
3. После звукового сигнала блюду нужно дать постоять еще 2 мин., затем достать, перемешать и проверить готовность хлопьев.
4. При желании получить более нежную кремовую консистенцию каши, можно добавить в емкость еще немного воды или молока, снова включить максимальную мощность микроволновой печи на 1,5-2 мин., а затем дать каше постоять под крышкой в течение 2-3 мин.

Что можно добавить

Можно для дополнительного аромата предварительно замочить сушеный изюм в апельсиновом соке, заменив им часть воды в рецепте.

Можно приготовить несладкий противовоспалительный вариант тыквенной овсяной каши, добавив в рецепт дольку измельченного чеснока, молотую приправу карри и щепотку черного перца.

Как подавать блюдо на стол

Готовое блюдо можно подавать к столу в горячем, теплом или холодном виде, при желании можно дополнительно украсить кашу семенами поджаренного кунжута и полить любым натуральным ореховым маслом для аромата.

Приготовление

В посуду, которую можно использовать в СВЧ, насыпьте овсяные хлопья. При необходимости промойте их. Если они предназначены для быстрого приготовления, можно не мыть, потому что этот продукт, как правило, чистый.

У меня толстотенная тарелка на одну порцию, хорошо сохраняет тепло, удобно что в ней есть маленькие ручки.

Добавьте к хлопьям щепотку соли и по вкусу сахар. Сюда же бросьте горсть изюма.

Залейте сухие ингредиенты молоком в соотношении 1:2 или немного больше жидкости, перемешайте. Поставьте посуду без крышки в микроволновку. Установите вручную среднюю (или ниже средней) мощность. В нашем случае это 510 Вт. Максимальная мощность агрегата составляет 850 Вт. Время приготовления для получения негустой овсяной каши – 4-5 минут.

Во время приготовления можно заниматься другими делами. Овсяная каша точно не сбежит. Она получится очень нежная и вкусная. Такую иногда сложно приготовить на плите. Аккуратно (потому что горячая посуда) достаньте готовое блюдо и добавьте кусочек сливочного масла. Перемешайте, и можно наслаждаться вкуснейшим завтраком.

Соленая с сыром и зеленью

Вкусный питательный завтрак легко приготовить из привычной овсянки, добавив в горячую кашу соленый сыр и пряную измельченную зелень петрушки, укропа или кинзы.

Состав ингредиентов

Для этого рецепта 1 порции соленой каши нужно взять следующие продукты в примерной пропорции:

• 70 г плющенной овсяной крупы;
• 150 мл чистой питьевой воды;
• 25 мл оливковое или льняного нерафинированного масла;
• 50-70 г брынзы, адыгейского или твердого легкоплавкого сыра;
• 1-2 щепотки сванской соли;
• 1 щепотка молотой куркумы;
• 1 щепотка черного перца крупного помола;
• 3-4 веточки свежей зелени укропа, петрушки и кинзы.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление необычного варианта соленой каши состоит из следующих простых этапов:

1. Овсяную крупу следует перебрать, залить горячей питьевой водой и поставить в СВЧ-печь на режим максимальной мощности, установив время 2 мин.
2. Тем временем необходимо отделить жесткие стебли от промытой зелени, измельчить нежные листья при помощи острого ножа, перемешать с крупномолотым перцем и солью.
3. Сыр нужно натереть в крупную терку или раскрошить вилкой на небольшие кусочки.
4. В горячую готовую овсянку нужно добавить подготовленную зелень с сыром, заправить ароматным растительным маслом и куркумой, тщательно перемешать и поставить в микроволновку еще на 15-30 сек.

Что можно добавить

Можно добавить в готовое блюдо тертый свежий огурец или соломку редиса, а также использовать вместо соли соевый соус.

Как подавать блюдо на стол

Готовую соленую кашу можно дополнительно украсить семенами льна и листочками свежей пряной зелени.

Овсянка в микроволновке на молоке

Вкусная, нежная и быстрая в приготовлении каша на завтрак! Многие люди не представляют для себя идеального начала дня без овсянки на завтрак. И не зря, этот полезный продукт, богатый витаминами, благотворно влияет на работу всего организма, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, влияет на нервную систему, а также обеспечивает организм энергией на долгое время. Но не всем хочется по утрам варить эту кашу, стоя у плиты. Такой помощник как микроволновая печь, позволяет приготовить вкусный завтрак, буквально, за пару минут.

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Овсянка в микроволновке на молоке

• Похожие рецепты
• Добавь комментарий
• Пошаговое фото (6)
• Советы к рецепту
• Калорийность продуктов

Какой самый быстрый способ приготовить овсяную кашу?

Я часто ем кашу на завтрак, и я готовил ее, добавляя в миску овес и молоко / воду, помещая ее в микроволновую печь до кипения и ожидая, пока она остынет.

Проблема этого метода заключается в том, что весь процесс занимает 20-25 минут, в основном из-за времени, затрачиваемого на то, чтобы все остыло до уровня, не обжигающего мою моль.

К сожалению, это количество времени часто недопустимо по утрам. Есть ли альтернативный способ, который быстрее? Я мог бы побриться несколько минут, добавив кипящую воду к сухому овсу, но есть еще 15-20 минут, чтобы все остыло.

Для моих дочерей у меня обычно есть быстрый процесс каши, который идет следующим образом:

1. Овес, сахар и воду, чтобы покрыть (мы не используем молоко, но это было бы то же самое) в миске.
2. Около 3 минут в микроволновке, просто до кипения.
3. Это делает довольно толстую кашу, которую перемешивают в течение минуты, чтобы выпарить.
4. Поместите кубик льда в миску и помешивайте, пока он не исчезнет.

Вуаля, съедобная теплая каша, не горячая.

Все это занимает около пяти минут, и для трех из тех, что чаша находится в микроволновке, вы можете делать другие вещи.

Если вы хотите сэкономить время утром , вы можете сделать это, сделав это в одночасье и избегая готовить все вместе. Смешайте это холодно и оставьте в холодильнике. Очевидно, вы также можете уточнить это для более интересных результатов.

Готовить в микроволновке

Готовьте кашу в микроволновой печи в соответствии с инструкциями на упаковке (овес, очевидно, быстрее).

Добавить охлаждающие ингредиенты

Добавьте правильное количество охлаждающих ингредиентов.

Я обычно добавляю немного молока и несколько замороженных ягод.

Около 10 замороженных ягод черники для хорошей порции каши добавляет несколько дополнительных витаминов, больше вкуса и готовит их к употреблению сразу же. Добавление замороженной малины, нутеллы и фисташек также очень вкусно.

Смешай и готов к употреблению. Это двухминутный процесс от подготовки до начала еды.

Я могу быть еретиком, но я использую быстрый овес. Это занимает около полутора минут в микроволновой печи, и я позволяю ей остыть, накрыть еще около минуты.

Когда я хочу овсяную кашу, я готовлю ее в рисоварке. У него есть таймер и настройка каши, так что я могу настроить его накануне вечером, запустить в 6 утра или что-нибудь еще, так что он заканчивается за 15-20 минут до того, как я буду готов съесть его. Таким образом, он заметно охлаждается, и я могу добавить молоко и т.д. чтобы охладить это дальше.

Недостатком этого является то, что вы не можете готовить его с молоком в виде жидкости, так как это может испортиться (аналогично приготовлению хлеба в хлебопечке в течение ночи, яйца и жидкое молоко не допускаются).

Насколько я вижу, есть два варианта:

Переключитесь на быстрый / быстрорастворимый овес — они нарезаются намного тоньше, поэтому они имеют большую площадь поверхности и поглощают жидкость намного быстрее. Обычно можно быстро приготовить овес до консистенции каши за 2-3 минуты. Вылейте немного прохладного молока сверху, и вы получите оптимальную температуру еды в течение 5 минут.

Купите термос и готовьте овес на ночь. Это дешевый и эффективный способ использования овса более высокого качества. Перед тем, как лечь спать, предварительно разогрейте термос, оставив в нем немного кипящей воды на несколько минут. Затем влейте овес и кипятите горячую воду в правильном соотношении, прежде чем быстро укупорить контейнер, и оставьте его готовить на ночь.

Второй вариант дает вам медленно приготовленный овес без затрат на работу мультиварки в течение ночи.

Связано с ответом @ AlexandreRafalovitch: горячие хлопья, такие как овсянка, можно медленно готовить в течение ночи в мультиварке. Количество воды может нуждаться в корректировке . но это работает.

Не используйте миску, чтобы охладить их, используйте большой противень или форму для выпечки

Разложив их, они охладятся через пару минут.

Также будьте более точны в количестве или количестве молока / воды, которое вы добавляете, и готовьте в микроволновой печи в течение минимального требуемого времени (обычно три минуты). Некоторые эксперименты обычно показывают, что вы можете избавиться от меньшего количества добавленной жидкости и меньше времени в микроволновой печи.

Готовьте кашу перед тем, как принять душ, чтобы вам было чем заняться, пока она остывает. Каша также быстрее остынет в более мелкой миске с ложкой в ​​ней: более мелкая дает большую площадь поверхности для отвода тепла, а ложка действует как теплоотвод.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовим ингредиенты по списку. Нужно учитывать, что сорт овсяной крупы влияет на время приготовления каши. Овсянку быстрого приготовления достаточно варить 1-2 минуты в зависимости от объема ингредиентов, но так как она уже термически подготовлена к приготовлению каши, в ней содержится мало полезных веществ. Геркулес варится дольше всех, но считается самым полезным продуктом.

Шаг 2:

Овсяные хлопья насыпаем в огнеупорную форму, желательно крупу промыть, даже, если это овсянка быстрого приготовления, пыль и мука все равно при промывке будут заметны в крупе, и их лучше удалить. Добавляем сахар и соль по вкусу. По желанию можно добавить промытые и мелко порезанные сухофрукты и орехи.

Быстрый завтрак

Как известно, овсяную кашу рекомендуется кушать на завтрак. Полезно прямо с утра насытить свой организм и придать ему сил для свершений нового дня. Но не всегда есть настроение или желание стоять долго у плиты и тратить драгоценное время на приготовление каши. В этом случае на помощь хозяйкам приходит микроволновая печь. Именно СВЧ позволит за считанные минуты сделать плотный и здоровый завтрак из овсянки.

Как быстро приготовить овсянку в микроволновке

Овсяная каша – это кладезь витаминов, минералов и полезных веществ. Блюдо состоит из растительных жиров, белков и клетчатки. В 100 г продукта, приготовленного на воде, содержится всего 68 ккал. Благодаря своим свойствам овсянку можно употреблять в любое время дня и не бояться испортить фигуру.

Самый лучший завтрак – это блюдо из овсяных хлопьев. Оно полезно и готовится очень быстро, особенно в СВЧ-печи. Каша на воде с добавлением яблока благотворно сказывается на работе пищеварительной системы.

1. В глубокую посуду для СВЧ-печи насыпаются хлопья и заливаются водой, чтобы она полностью покрыла сухую смесь и возвышалась над ней на 1 см;
2. Еда ставится в микроволновую печь на 3 минуты на максимальную мощность;
3. По истечении этого времени в нее добавляется сливочное масло и мелко измельченное яблоко.

«Тропическое наслаждение»

Овсянка в микроволновке на воде может стать настоящим кулинарным шедевром, если приготовить кашу с добавлением ароматной мякоти кокоса и сладкого банана.

Приготовление далее.

Состав ингредиентов

Для этого экзотического варианта знакомой каши нужно взять следующие компоненты:

• 3 ст. л. геркулесовых хлопьев;
• 1 спелый плод банана;
• 120 мл чистой питьевой воды;
• 1 ст. л. кокосовой пасты.

Пошаговый процесс приготовления

В подходящую емкость для микроволновки нужно всыпать сухие овсяные хлопья и залить их кипящей водой, отставить в сторону на 5 мин.

Далее:

1. Тем временем нужно очистить и размять в пюре мякоть спелого банана, добавить в предварительно запаренную овсянку, тщательно перемешать.
2. Поместить емкость в микроволновую печь на максимальный режим мощности. Готовить в течение 2 мин., после чего перемешать кашу, и дать блюду постоять еще 2-3 мин.
3. В готовую кашу нужно добавить кокосовую пасту, перемешать и подавать к столу.

Что можно добавить

Можно приготовить блюдо на кокосовом молоке или сливках, а кусочки банана добавить в готовую чуть остывшую кашу.

Для дополнительной сладости можно добавить в овсянку кокосовый или коричневый тростниковый сахар, что придаст легкий карамельный вкус.

Как подавать блюдо на стол

Необычное ароматное блюдо можно дополнительно украсить перед подачей к столу кокосовой стружкой или посыпать молотой корицей.

Как варить овсянку на молоке

Молочная каша из овсяных хлопьев – это вкусная пища, приготовленная в СВЧ-печи за считанные минуты. Ее любят не только взрослые, но и дети. Она намного полезней, если добавить в нее свежие фрукты.

• молоко – 25 мл;
• яблоко – 0,5 шт.;
• хлопья овсянки – 30 г;
• сахар – 25 г.

Время готовки: 3 мин.

Калорийность (100 г): 120 ккал.

1. В специальную миску для СВЧ-печи насыпаются хлопья;
2. Они заливаются свежим молоком так, чтобы полностью покрылись;
3. Затем добавляется сахар, все перемешивается, пока он не растворится;
4. Сначала пища готовится на максимальной мощности в течение трех минут, потом можно поставить еще на пару минут, чтобы овсянка приобрела более густую консистенцию;
5. В готовое блюдо добавляется измельченное яблоко.

Шоколадная

Вкусное шоколадное лакомство из полезных овсяных хлопьев станет отличным началом дня для школьника.

Такой завтрак не только насытит энергией, но и поднимет настроение.

Состав ингредиентов

Для этого варианта простого сытного завтрака с насыщенным шоколадным вкусом необходимо взять следующие продукты:

• 0,5 ст. мелких овсяных хлопьев, можно самостоятельно измельчить в кофемолке;
• 1 ст. чистой питьевой воды;
• 1 ст. л. без горки порошка натурального какао;
• 6-7 фиников.

Пошаговый процесс приготовления

Плоды фиников нужно предварительно промыть, извлечь косточки, нарезать на мелкие кусочки.

Далее:

1. Сухие измельченные овсяные хлопья нужно перемешать с финиковым пюре и залить горячей питьевой водой.
2. Добавить в смесь натуральный порошок какао по вкусу, тщательно перемешать.
3. Поместить овсянку в микроволновую печь на 1,5 мин., затем дать каше постоять 1 мин., перемешать. Если овсянка слишком густая, можно добавить в нее немного теплого молока или сливок.

Что можно добавить

Можно для более нежной однородной текстуры добавить в блюдо 0.5 ст. л. льняной муки. Можно дополнительно пробить готовую кашу блендером. Вместо фиников можно взять запаренный чернослив, а для дополнительной сладости добавить в овсянку сахарный песок, натуральный цветочный мед или сироп рожкового дерева. Для аромата можно добавить в кашу ванильный экстракт или ароматизированную сахарную пудру.

Как подавать блюдо на стол

Перед подачей к столу шоколадную овсянку можно заправить жирными сливками или маслом, а также посыпать тертым шоколадом для вкуса и красоты.

Как сварить овсянку на воде и молоке в СВЧ-печи

Овсянка на молоке и воде с корицей и бананами – это идеальный утренний прием пищи для всей семьи. Такая еда не требует много времени и затрат.

• хлопья – 100 г;
• молоко – 150 мл;
• вода – 100 мл;
• банан – 0,5 шт.;
• корица – по вкусу.

Время готовки: 4 мин.

Калорийность (100 г): 133 ккал.

1. Овсяные хлопья помещаются в миску, заливаются водой и молоком;
2. Все компоненты тщательно перемешиваются;
3. Банан необходимо нарезать ломтиками и добавить в кашу;
4. Емкость накрывается пищевой пленкой или специальной крышкой для печи;
5. Блюдо готовится при мощности 600 Вт на протяжении 4 минут;
6. Каша насыпается в тарелку и в нее добавляется корица.

Количество продуктов в рецепте указано на две персоны.

Ростбиф из говядины классический рецепт с фото и пошаговыми подсказками.

Попробуйте интересный рецепт салата «Шапка Мономаха» с гранатом. Кислинка фрукта придает салату особый вкус.

Как приготовить суп с фрикадельками из куриного фарша читайте в нашей статье.

Каша овсяна в микроволновке. Быстрый и полезный завтрак

О пользе овсяной каши можно говорить бесконечно. Этот продукт и желудочно-кишечный тракт стабилизирует, и организм витаминами и микроэлементами насыщает. Кроме того, овсянка благоприятно воздействует на стенки желудка, освобождая его от различных ненужных и даже вредных накоплений, то есть работает как своеобразный «ершик» для организма.

Быстрый завтрак

Как известно, овсяную кашу рекомендуется кушать на завтрак. Полезно прямо с утра насытить свой организм и придать ему сил для свершений нового дня. Но не всегда есть настроение или желание стоять долго у плиты и тратить драгоценное время на приготовление каши. В этом случае на помощь хозяйкам приходит микроволновая печь. Именно СВЧ позволит за считанные минуты сделать плотный и здоровый завтрак из овсянки.

На воде

Существует два основных рецепта приготовления. Первый – овсяная каша в микроволновке на воде. Для этого потребуется:

• 150-200 граммов геркулеса (овсянки).
• Щепотка соли.
• Три чайных ложки сахара.
• Кусочек сливочного масла и мед.
• 350 мл горячей воды.

Каша овсяна в микроволновке готовиться должна в специальной емкости, предназначенной для использования именно в такой кухонной технике. Можно также взять стеклянную глубокую миску, если нет подходящей посуды для СВЧ. Засыпаем туда нужное количество хлопьев и наливаем кипяток.

Важный момент. Если вы будете готовить кашу из хлопьев, то их можно сразу насыпать в посуду для варки. Если же каша овсяна в микроволновке будет готовиться из зернового геркулеса (крупы), то перед варкой его рекомендуется промыть под проточной водой (как мы это делаем перед приготовлением риса).

Добавляем сахар, сливочное масло и щепотку соли. Ставим в микроволновую печь на 12-15 минут крупу, на 5 минут — хлопья. Мощность – максимальная. Если готовить на воде, то наблюдать за процессом не нужно. Вода – не молоко, она никуда не убежит. Поставили кашу в СВЧ и пошли принимать душ, чистить зубы и т. д.

С молоком

Второй вариант – овсяная каша в микроволновке на молоке. Для этого рецепта потребуется:

• 4-6 столовых ложек овсяных хлопьев.
• Стакан горячего молока.
• 20 г сливочного масла.
• Чайная ложка меда или три ложки сахарного песка.
• Немного соли по вкусу.

Способ приготовления очень похож на первый. Вначале наливаем молоко в специальную посуду, затем засыпаем хлопья. Важно, чтобы жидкость покрывала их практически полностью. Некоторые хозяйки советуют наливать молока на даже один сантиметр выше. Готовится блюдо за пять-шесть минут на самой большой мощности.

После того как каша овсяна в микроволновке будет готова, добавьте в нее нужное количество сладости (меда или сахара), немного посолите и положите кусок сливочного масла. При желании блюдо можно украсить сухофруктами (изюмом, курагой, черносливом) или орешками.

С тыквой

Более полезный и сытный завтрак получится, если приготовить овсянку с тыквой. Она, как известно, очень богата кератином и витамином Т, который является редкостью. Кроме того тыква, в отличие от сухофруктов и орехов, является продуктом низкокалорийным. А это еще один плюсик к полезному завтраку.

Для готовки необходимы следующие продукты:

• Сто граммов тыквы.
• 4-5 столовых ложек хлопьев овсяных.
• Немного соли.
• Воды – 1 стакан.
• Две чайные ложки сахара.
• Сливочное масло — кусочек массой около двадцати граммов.

Процесс приготовления выглядит следующим образом. Во-первых, требуется подготовить тыкву, нарезав ее на небольшие кусочки размером 2*2см. Чем мельче будет нарезан овощ, тем лучше он приготовится.

Кладем порезанную тыкву в посуду для СВЧ, насыпаем туда же овсяные хлопья и доливаем нужное количество жидкости. Что касается воды, то здесь мнения у хозяек расходятся. Кому-то нравится более густая каша, поэтому они советуют наливать стакан горячей воды. А другие предпочитают более жидкую овсянку, поэтому рекомендуют использовать столько воды, сколько покажется нужным, не указывая в рецепте точных ограничений.

Можно сразу положить сахар, а можно добавить все сопутствующие ингредиенты после варки. Готовится овсяная каша в микроволновке (рецепт с тыквой) около трех минут при мощности в 800 Вт. Если по истечении времени тыква еще твердовата, можно добавить еще минуту.

Вынув кашу из микроволновки, тщательно ее перемешайте и положите сверху сливочное масло. Можно добавить сахар или мед (если вы не делали этого на начальном этапе приготовления). Или используйте изюм, который отлично сочетается как с тыквой, так и с овсяной кашей.

С фруктами

Среди любителей каши по утрам встречаются и те, кто предпочитает добавлять в овсянку свежие фрукты. Но когда это правильно делать: вначале или на заключительном этапе готовки? Опытные повара советуют добавлять сопутствующие продукты в кашу в конце приготовления. Банан, киви, апельсин, манго, яблоко, груша – любые фрукты добавляем прямо перед подачей на стол. Предварительно их необходимо порезать мелкими кусочками.

Также каша овсяна в микроволновке гармонирует со свежей зеленью мяты и ягодами, с молотой корицей и ванилином.

Рецепт запеченной овсяной каши

Вареная овсянка знакома всем с детства, но лишь некоторые пробовали ее в запеченном виде. Для рецепта понадобится несколько простых продуктов и микроволновая печь.

• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 50 г;
• молоко – 100 мл;
• хлопья – 100 г.

Время готовки: 3 мин.

Калорийность (100 г): 142 ккал.

1. Яйцо взбивается с сахаром до однородной консистенции, пока весь сахар не растает;
2. К яичной смеси добавляется молоко и тщательно перемешивается;
3. Для запеченной каши лучше выбирать мелкие хлопья, так она получится более мягкой;
4. Подготовленные компоненты смешиваются и помещаются в специальную посуду для микроволновки;
5. Готовка занимает всего 3 минут на максимальной мощности, после чего запеченная каша отставляется для остывания.

Запеченная

Овсянку на воде или молоке можно очень интересно и быстро запечь в обычной микроволновке.

Приготовление далее.

Состав ингредиентов

Для этого необычного рецепта приготовления 1 порции сладкого завтрака следует взять следующие доступные ингредиенты:

• 50 г мелких овсяных хлопьев;
• 1 сырое куриное яйцо;
• 100 мл чистой воды или молока;
• 30 г сахарного песка;
• 1 щепотка соли;
• 1 щепотка ванильного порошка.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление этого необычного быстрого и вкусного блюда состоит из следующих простых этапов:

1. Необходимо взбить сырое куриное яйцо с сахарным песком и щепоткой соли до полного растворения крупинок.
2. Затем нужно влить в яичную болтушку чистую питьевую воду или молоко, добавить ванильный порошок, снова тщательно взбить до однородной консистенции.
3. Далее следует залить приготовленной жидкой смесью мелкие овсяные хлопья в подходящей для микроволновой печи жаропрочной форме, перемешать все компоненты.
4. После этого можно поставить емкость в микроволновку, установив максимальный режим мощности на 3 мин., затем выключить агрегат.
5. Желательно дать готовому блюду полностью остыть. Для максимально насыщенного вкуса можно дополнительно охладить запеканку в холодильнике в течение получаса.

Что можно добавить

Можно залить готовое блюдо соусом из сметаны с ягодами или медом, что сделает запеканку более нежной.

Как подавать блюдо на стол

Подавать запеченную овсянку можно с чаем или молоком, или в качестве самостоятельного блюда, украсив сезонными ягодами или кусочками сочных фруктов.

Полезные советы

Чтобы овсянка в микроволновке получилась вкусной, необходимо придерживаться некоторых правил во время готовки:

1. Дробленая овсянка не содержит сахар по сравнению с кашами быстрого приготовления. Поэтому такой продукт будет более полезен;
2. Заменить воду в овсяной каше можно молоком и даже натуральным соком;
3. В блюдо добавляются свежие фрукты, сухофрукты, корица, орехи, мед, джем, кленовый сироп по вкусу;
4. Если делать блюдо из хлопьев грубого помола в микроволновке, то требуется использовать больше воды или молока. Стоит учитывать, что время готовки также увеличивается до пяти-семи минут.

Овсянка в микроволновке идеально подходит для занятых людей, у которых нет времени готовить себе изысканные блюда. Всего пару минут понадобится, чтобы приготовить и насладиться легкоусвояемым и полезным кушаньем. Овсянка на завтрак улучшит работу иммунной, пищеварительной системы, что благотворно скажется на всем организме человека. Приятного аппетита!

Как варить вкусную кашу в микроволновке из разных круп

С раннего детства многие из нас слышат про пользу каши на завтрак. Авторитет взрослых, как правило, делает свое дело, и каша безропотно поглощается. К сожалению, вырастая, мы почему-то отказываемся от этого здорового и вкусного блюда, отдавая предпочтение быстрым перекусам, бутербродам или пустому кофе.

Недостаток времени губительно сказывается в дальнейшем на здоровье. А ведь приготовить аппетитную кашу можно быстро и без хлопот, практически не тратя драгоценные утренние минуты на бдение у плиты. Смело используйте микроволновую печь. Узнав, как варить кашу в микроволновке, попробовав этот способ приготовления и доведя его до совершенства, Вы станете ассом и художником утренних и не только. В приведенных рецептах количество продуктов дается на 2 порции.

Проще всего варятся каши из овсяных, ржаных, пшеничных и ячменных хлопьев.

Комбинируйте и пробуйте новые сочетания, чтобы выбрать свой любимый вкус. Рецепт для них выглядит проще простого. Приготовление каши в микроволновке:

1. Приготовьте пластмассовую глубокую емкость с подходящей по размеру крышкой, которую разрешается использовать в СВЧ-печах. Керамические и стеклянные лучше не брать, так как они нагреваются раньше и быстрее, чем само блюдо. Таким образом создается неверное представление о степени готовности блюда.
2. В выбранную посуду налейте 2 стакана молока или воды (400-500 мл) и поставьте в микроволновую печь на 2-3 минуты при мощности 600-800 Вт. По истечении положенного времени жидкость должна будет закипеть.
3. Всыпьте, помешивая, 5-8 столовых ложек хлопьев, добавьте немного соли, опять перемешайте и можете возвращать в СВЧ-печь примерно на 1,5 минуты.
4. Убавьте мощность микроволновой печи в 2 раза, накройте емкость крышкой и поставьте еще на 3 минуты.
5. Готово! Приятного аппетита!

В микроволновой печи можно сварить рисовую и пшенную.

Как в микроволновке сварить кашу:

1. 1 стакан крупы залейте 0,5 л холодной воды и поставьте при максимальной мощности (обычно это 800 Вт) на 4-5 минут. Как правило, этого достаточно для закипания.
2. Слейте лишнюю воду и добавьте молока в соотношении 1:2, соль и сахар. На этом же этапе можно положить сливочное масло. Перемешайте.
3. Убавьте мощность до 300-400 Вт и поставьте в микроволновку довариваться в течении еще 10 минут. При возможности помешивайте в процессе готовки 1-2 раза, но это необязательно.

Маленькая хитрость:
крупу можно замочить с вечера, чтобы сократить время готовки почти в 2 раза.

Подробнее о том, как варить рис в микроволновке:

Неудачно готовили и нужно почистить микроволновую печь внутри? Посмотрите, как это сделать быстро и легко. Сюда>>

Аналогичным образом готовиться в микроволновке и гречневая.

Вот только первый этап растягивается до 15 минут, и нет необходимости сливать воду.

Манная

в СВЧ-печи получается не так хорошо, потому что требует неусыпного внимания, ведь молоко очень быстро выкипает, а крупа спешно сворачивается в комочки. Тем не менее рецепт есть:

1. Возьмите емкость объемом 700-1000 мл и влейте в нее 400 г молока. Доведите их до кипения. Вам потребуется примерно 4 минуты.
2. Достаньте емкость и пока молоко еще кипит, насыпьте 8 столовых ложек крупы и быстро перемешайте. Очень удобно использовать венчик или вилку. Когда каша достаточно загустеет, посолите и посластите ее.
3. Убавьте мощность микроволновой печи до 500 Вт и поставьте еще на 3 минуты.
4. Помешивайте раз в минуту.

Можно приготовить и любые другие каши, такие как кукурузная, перловая, ячневая, гороховая.

Почти все крупы лучше предварительно замачивать в воде хотя бы на 1-2 часа. Кроме того, варить удобнее на воде и только потом заливать молоком. Во-первых, молоко мгновенно выкипает и образовывает пенку. Во-вторых, горячую кашу можно быстро остудить, залив ее молоком или даже сливками, которые придают блюду необычайно нежный вкус и аромат.

Чтобы каши не приедались, используйте наполнители:

• свежие или мороженные фрукты и ягоды;
• орехи и сухофрукты;
• семена кунжута, подсолнечника, тыквы;
• мед, варенье, повидло, консервированные фрукты.

Из несладких добавок особенно интересны:

• зелень;
• вареные яйца;
• тыква;
• репа.

Доброго вам утра и вкусной каши на завтрак!

С бананом

Сделать завтрак более сытным, полезным поможет добавление в него разных добавок. Например, банана и льняного семени. В итоге получится угощение, которое надолго насытит организм энергией и бодростью. Кроме того, в нем много витаминов и других полезных веществ. Особенно если использовать ягодное ассорти, а мед – заменить сахаром.

Какие ингредиенты понадобятся

Для блюда нужно взять:

• овсяные хлопья – 35-40 г;
• молоко – 1 полный стакан;
• банан (крупный) – ½ шт.;
• любые ягоды – 1 горсть;
• семена льна – 1 горсть.
• мед.

Если меда не оказалось, заменить его получится и обычным сахаром. Этот компонент берется по вкусу. Общее время приготовления каши по такому рецепту получится примерно 3 мин. Это значительно быстрее, чем на плите. Банан можно взять для угощения и целый.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление включает в себя несколько этапов:

1. В подходящей для устройства посуде требуется залить овсяные хлопья молоком. Пусть они постоят пару минут, пока готовятся остальные компоненты.
2. Банан нужно очистить и пюрировать его половинку (или то количество, которое решено использовать).
3. После – переложить к уже немного постоявшим хлопьям.
4. Туда же можно сразу отправить мед, выбранные промытые и обсушенные ягоды, семена льна. Подсластитель в целом подойдет любой.
5. Готовить кашу требуется на максимальной мощности на протяжении 2,5-3 мин. После она размешивается вилкой и снимается проба.

В самом конце можно разложить сверху блюда дополнительные порции фруктов, ягод. От этого оно будет выглядеть еще аппетитнее, привлекательнее.

Правила подачи, украшение

Подавать кашу стоит в порционных тарелках сразу после приготовления. Она вкусна именно в свежем виде. Кроме того, потемневший со временем банан будет смотреться не слишком аппетитно. Если сверху выкладывается дополнительная порция фрукта, делать это следует уже непосредственно перед подачей блюда.

С фруктами

Овсянка в микроволновке на молоке может быть необычной.

По опубликованному далее в статье рецепту она больше напоминает запеканку. Лучше всего для рецепта подходят яблоки, но можно брать и другие фрукты.

Какие ингредиенты понадобятся

Для блюда нужно взять:

• овсяные хлопья и молоко – по 1 ст.;
• яйца и крупные яблоки – по 2 шт.;
• сахар свекольный – 3,5 ст. л.;
• сливочный жир – 45-50 г;
• ванилин – 1 щепотку.

Яблоки для такого блюда желательно выбрать кислые. А количество сахара можно регулировать по вкусу. Получится приблизительно 3 порции угощения.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

1. Овсяные хлопья следует высыпать на сковороду со сливочным маслом и 2 ст. л. сахарного песка. Жарить продукты следует до появления приятного аппетитного орехового аромата.
2. Пока хлопья обжариваются, следует заняться яблоками. Они промываются, избавляются от кожицы, после чего – обрабатываются крупной теркой.
3. Для заливки следует взбить яйца с молоком, ванилином и оставшимся сахаром. Здесь не нужно сильно активничать. Достаточно добиться, чтобы масса стала однородной.
4. Удобнее всего готовить угощение в порционных формочках. Их требуется промаслить и присыпать манкой. Отлично подойдут формы, сделанные из жаропрочного стекла и силиконовые. Но можно брать и одну общую форму.
5. Первым будет идти слой овсяных хлопьев, вторым – тертых яблок. Так нужно повторять слои продуктов, пока они не кончатся.
6. Сверху следует залить компоненты молоком с яйцами, взбитыми с сахаром, ванилином.
7. Угощение необходимо готовить в микроволновке 5-6 мин при максимальной мощности. При этом оно слегка поднимается. Овсяные хлопья впитают в себя молоко. Появится аппетитный аромат.

Такое блюдо вкусно пробовать как в холодном, так и в теплом виде.

Правила подачи, украшение

Подавать угощение стоит со стаканом молока. Сверху можно украсить его разнообразными ягодами, фруктами. Кстати, такое же блюдо получится приготовить и в духовке. Но тогда потребуется увеличить количество компонентов блюда в 2 раза. В большой форме при средней температуре на процесс уйдет приблизительно полчаса.

Молочная геркулесовая каша с сухофруктами в микроволновке

• молоко – 170 мл;
• сухофрукты – 0,25 ст.;
• сахар – 2 ч.л.4
• корица – по вкусу;
• овсяные хлопья – 1/3 ст.

В глубокую миску насыпьте овсяные хлопья. Затем налейте молоко и добавьте предварительно вымытые сухофрукты. Можно взять изюм или другие ваши любимые сухофрукты.

Включите микроволновку на одну минуту, поставив в нее миску с хлопьями и молоком. Затем достаньте миску, перемешайте и снова верните в микроволновку на одну минуту.

Достаньте миску с кашей из микроволновки. Добавьте сахар и корицу. Еще раз перемешайте содержимое миски и накройте крышкой. Оставьте кашу под крышкой на несколько минут, а затем подайте на стол.

При желании геркулесовую кашу можно подать с молоком. Отдельно подать мед или варенье для тех, кто любит сладкое.