Суп с тушенкой: быстро и вкусно для всей семьи

Суп с тушенкой — быстрое и простое блюдо, идеальное для семейного ужина при нехватке времени. В этой статье представлены 7 пошаговых рецептов, которые помогут легко и вкусно приготовить суп с тушенкой из доступных ингредиентов. Рецепты подойдут занятым родителям и тем, кто хочет порадовать близких сытным и ароматным первым блюдом без лишних хлопот.

Суп с тушенкой вермишелью и картошкой

Приготовить суп очень легко, главное – выбрать качественные продукты и строго следовать пошаговой инструкции, не пропуская этапы.

Ингредиенты:

  • Тушенка – 200 г;
  • Вермишель – 3 ст. л.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Картофель – 4 шт.;
  • Вода – 2 л;
  • Масло для обжаривания – 3 ст. л.;
  • Соль по вкусу;
  • Свежая зелень по вкусу;
  • Чеснок – 1 зубчик.

Общая информация:

  • Время приготовления: 35 минут;
  • Количество порций: 4.

Способ приготовления:

  1. Достаем тушенку из холодильника и подготавливаем овощи: очищаем лук, картошку и морковь. Для усиления аромата можно добавить специи, такие как перец горошком и лавровый лист.
  2. Нарезаем картофель небольшими кубиками, чтобы он быстрее приготовился. В кастрюлю наливаем 2 литра воды.
  3. Кладем в кастрюлю нарезанный картофель, ставим на плиту и включаем средний огонь. Когда вода закипит, уменьшаем огонь и продолжаем варить до готовности, добавляя соль в конце.
  4. Пока картошка варится, нарезаем морковь мелкими кубиками или трем на терке. Лук измельчаем на мелкие кусочки, чтобы он не был слишком заметен в супе после обжаривания.
  5. Разогреваем немного масла на сковороде и добавляем лук. Когда он станет золотистым, добавляем морковь и жарим до мягкости овощей. Можно добавить к ним кусочки тушенки, предварительно нарезав ее на небольшие ломтики.
  6. Как только картофель будет готов, добавляем зажарку из овощей. После повторного закипания воды кладем кусочки тушенки, если не добавляли их ранее.
  7. Через 5-6 минут засыпаем вермишель. Суп нужно помешивать каждую минуту, чтобы вермишель не слиплась. Добавляем лавровый лист.
  8. Когда вода закипит, выключаем огонь и даем блюду настояться. Вермишель не нужно варить долго – она дойдет до готовности в горячем бульоне.
  9. Нарезаем зеленый лук, укроп или петрушку для украшения блюда перед подачей. Приятного аппетита!

Суп с тушенкой вермишелью и картошкой

Эксперты в области кулинарии отмечают, что суп с тушенкой является отличным решением для занятых семей. Он не только быстро готовится, но и обладает насыщенным вкусом, что делает его любимым блюдом для многих. По словам специалистов, использование тушенки позволяет значительно сократить время на приготовление, так как мясо уже готово к употреблению.

Кроме того, суп можно разнообразить, добавляя различные овощи и специи, что позволяет каждому члену семьи настроить вкус под свои предпочтения. Профессиональные повара рекомендуют использовать свежие ингредиенты, такие как картофель, морковь и лук, чтобы добавить в блюдо больше питательных веществ.

Таким образом, суп с тушенкой становится не только сытным, но и полезным вариантом для быстрого ужина, который порадует всю семью.

Суп с тушенкой. #вкуснопростоибюджетно #рецептыСуп с тушенкой. #вкуснопростоибюджетно #рецепты

Быстрый суп с тушёнкой

Этот суп быстро готовится, он вкусный, сытный и не требует множества ингредиентов. Идеально подойдет для быстрого утоления голода – особенно в комплекте с чесночными гренками!

Ингредиенты:

  • Тушенка – 1 банка;
  • Картошка – 1 кг.;
  • Укроп или петрушка – 1 пучок;
  • Маленькая морковь – 1 шт.;
  • Маленькая луковица – 1 шт.;
  • Соль – 1 ст.л.;
  • Вода –5 л.

Общая информация:

  • Время приготовления: 30 минут;
  • Количество порций 4.

Способ приготовления:

  1. Картофель нарезать маленькими ломтиками, засыпать в кастрюльку, залить водой, варить на среднем огне до готовности.
  2. В это время нарезать лук с морковкой, перемешать их и поджарить на сковородке до золотистого цвета.
  3. К сваренной картошке добавить предварительно заготовленную тушенку, добавить зажаренные лук с морковкой и мелко нарезанную зелень.
  4. Все это посолить и прокипятить на протяжении 5 минут. Суп из тушенки готов, приятного аппетита!
Суп с тушенкой!!!!!МЕГА ВКУСНО И БЫСТРО!!!!!!!!!!!Суп с тушенкой!!!!!МЕГА ВКУСНО И БЫСТРО!!!!!!!!!!!
Категория Варианты Примечания
Основа супа Картофель, морковь, лук Классический набор овощей, можно добавить сельдерей или болгарский перец для разнообразия.
Тушенка Говяжья, свиная, куриная Выбирайте качественную тушенку с высоким содержанием мяса.
Крупа/Макароны Рис, гречка, вермишель, мелкие макароны Добавляют сытности, можно использовать перловку для более наваристого супа.
Специи и зелень Соль, перец, лавровый лист, укроп, петрушка По вкусу можно добавить чеснок, паприку, сушеную зелень.
Дополнительные ингредиенты Томатная паста, свежие помидоры, грибы Придают супу более насыщенный вкус и аромат.
Время приготовления 20-30 минут Идеально для быстрого обеда или ужина.
Советы по приготовлению Обжарьте овощи перед добавлением в бульон; тушенку добавляйте в конце. Это поможет раскрыть вкус овощей и сохранить текстуру тушенки.
Варианты подачи Со сметаной, свежей зеленью, гренками Добавят супу завершенности и вкуса.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о супе с тушенкой:

  1. Быстрота приготовления: Суп с тушенкой — это одно из самых быстрых блюд, которое можно приготовить за считанные минуты. Тушенка уже готова к употреблению, поэтому вам нужно лишь добавить овощи, специи и бульон, что делает это блюдо идеальным для занятых семей.

  2. Питательность и разнообразие: Тушенка содержит белки и жиры, что делает суп с ней сытным и питательным. Вы можете варьировать состав овощей и добавлять крупы, такие как рис или гречка, что позволяет создавать множество вариантов супа, адаптируя его под вкусы всей семьи.

  3. Историческая ценность: Тушенка была популяризирована во время Второй мировой войны как удобный и долговечный продукт, что сделало ее незаменимым элементом рационов солдат. Сегодня она продолжает оставаться популярной благодаря своей доступности и универсальности в приготовлении различных блюд, включая супы.

Суп из тушёнки с гречкой

Суп из тушёнки – это отличное решение, когда необходимо быстро приготовить вкусное и сытное горячее блюдо, а времени на варку бульона нет. Просто откройте банку с тушёным мясом, добавьте несколько ингредиентов – и ароматный суп будет готов.

Ингредиенты:

  • Вода – 1 л.
  • Картофель – 5 шт.
  • Гречневая крупа – 200 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Подсолнечное масло – 5 ст. л.
  • Лавровый лист – 4 шт.
  • Белая мука – 100 гр.
  • Помидоры – 3 шт.

Общая информация:

  • Время приготовления: 40 минут;
  • Количество порций: 6.

Способ приготовления:

  1. Для начала нужно отварить стакан гречки. Это поможет избежать тёмного цвета бульона и слишком насыщенного вкуса от крупы. Если у вас только сырая гречка, её следует промыть и добавить в суп в самом начале.
  2. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и положите в кастрюлю с кипящей водой. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкими кружочками, обжарьте до мягкости. Лук мелко нарежьте, добавьте к моркови и обжаривайте в масле до золотистого оттенка.
  3. Помидоры обдайте кипятком, затем холодной водой, снимите кожицу. Нарежьте их кубиками и добавьте к остальным овощам. В сковороду выложите содержимое банки с тушёнкой, слегка обжарьте и затем выложите в кастрюлю.
  4. Через несколько минут кипения добавьте заранее отваренную гречку. Варите суп ещё 5 минут, затем снимите с огня, добавьте нарезанную зелень и дайте настояться полчаса под крышкой. Подавайте суп горячим со сметаной. Приятного аппетита!

Суп из тушёнки с гречкой

Густой суп с тушёнкой

Очень вкусный, быстрый и ароматный суп из готовой тушенки. Этот рецепт вас всегда выручит, когда на приготовление пищи остается совсем немного времени.

Ингредиенты:

  • тушенка – 340 гр.;
  • картофель – 6 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • капуста – 0,33 кочана;
  • масло растительное – 50 мл.;
  • петрушка – по вкусу;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • соль – по вкусу;
  • специи – по вкусу.

Общая информация:

  • Время приготовления: 45 минут;
  • Количество порций 5.

Способ приготовления:

  1. Подготовить всё необходимое: лук, морковь, картофель помыть, очистить, лук нарезать произвольно, морковь пропустить через крупную тёрку, помидор нарезать небольшими кусочками.
  2. В казанок или глубокую сковороду налить растительное масло. Обжарить лук, к нему добавить морковь, помидор и потушить минуты 3-4.
  3. Картофель нарезать достаточно крупно. Уложить картофель поверх зажарки и залить его кипятком так, чтобы он только слегка закрывал картофель. Дать повариться картофелю несколько минут.
  4. Капусту нарезать крупными кусочками. Накрыть ею картофель. На капусту выложить ровным слоем тушёнку. Немного посолить (помните, что в тушёнке соль и специи присутствуют). Можно добавить специй на своё усмотрение.
  5. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить, пока не сварится капуста. Перед окончанием варки положить в суп нарезанную петрушку и чеснок. Посыпать зеленью, можно немного поперчить, и выключить суп.
  6. Дать ему немного постоять на плите. Суп получается густой, и в нём хорошо чувствуется тушёнка. Но если кто любит супы жидкие, то жидкости можно добавить. Зелень можно положить как в суп, так и добавить ее при подаче на стол.

Густой суп с тушёнкой

Гороховый суп с тушенкой

Суп из консервированной тушенки с горохом – это невероятно аппетитное, сытное и насыщенное первое блюдо, которое отлично украсит ваш обеденный стол. Если у вас есть банка тушенки, обязательно попробуйте приготовить этот суп, который обязательно понравится вам и вашим близким. Вы можете использовать как свиную, так и говяжью тушенку.

Ингредиенты:

  • Желтый горох – 1 стакан;
  • Перловая крупа – ½ стакана;
  • Картофель – 3 штуки;
  • Сало – 100 г;
  • Морковь – 1 штука;
  • Лук репчатый – 1 головка;
  • Говяжья тушенка – 1 банка;
  • Соль по вкусу;
  • Черный молотый перец по вкусу;
  • Вода – 2,5 литра.

Общая информация:

  • Время приготовления: 1 час 15 минут;
  • Количество порций: 4.

Способ приготовления:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сначала залейте горох холодной водой и оставьте на 4-5 часов.
  2. На сковороде обжарьте нарезанные лук и морковь на сале. В кастрюлю с кипящей водой добавьте горох и перловку. Варите 40 минут.
  3. Затем добавьте нарезанный картофель и варите еще 20 минут. После этого в кастрюлю добавьте обжаренные лук и морковь, а также тушенку. Перемешайте и готовьте еще 10 минут. Приправьте солью и перцем по вкусу. Перед подачей добавьте нарезанную зелень. Приятного аппетита!

Гороховый суп с тушенкой

Суп с домашней тушёнкой

Если вы любите и часто готовите первые блюда, то этот суп выручит вас в любое время. Домашняя тушёнка делает суп очень ароматным. В суп можно добавлять разные ингредиенты и подобрать их по вкусу даже самым привередливым домочадцам.

Ингредиенты:

  • Тушёнка — 200 мл.
  • Картофель — 6 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Гречка — 0,5 стак.
  • Растительное масло — 1-2 ст.л.
  • Соль, специи — по вкусу

Общая информация:

  • Время приготовления: 45 минут;
  • Количество порций 4.

Способ приготовления:

  1. Для приготовления этого супа нам нужна домашняя тушёнка, если такой нет, то можно воспользоваться магазинной. Дальше все просто, лук нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке. Обжарить на растительном масле прямо в кастрюле, в которой будете готовить суп.
  2. Добавляем сразу в кастрюлю очищенный и нарезанный картофель, промытую крупу и тушёнку. Готовые ингредиенты и нежные овощи лучше положить в самом конце, чтобы они не переварились.
  3. Заливаем все ингредиенты водой, варим минут 20 до готовности крупы и картофеля. Когда суп свариться, оставить его минут на 10 чтобы он настоялся. После чего добавляем зелень и подаем к столу. Приятного аппетита!
Наваристые щи с тушенкой за 15 минут! Как приготовить суп с тушенкой.Наваристые щи с тушенкой за 15 минут! Как приготовить суп с тушенкой.

Суп с тушёнкой и шампиньонами

Суп с консервированной говядиной и грибами готовится очень быстро и легко, что делает его идеальным вариантом даже для начинающих кулинаров.

Ингредиенты:

  • Консервированная говядина – 500 г;
  • Шампиньоны среднего размера – 5 шт.;
  • Цветная капуста – 150 г;
  • Лук – 1 шт.;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Болгарский перец – 1 шт.;
  • Несколько перьев зеленого лука;
  • Пара веточек укропа и петрушки;
  • Соль по вкусу;
  • Щепотка черного молотого перца;
  • Щепотка мясной приправы;
  • Лавровый лист.

Общая информация:

  • Время приготовления: 45 минут;
  • Количество порций: 4.

Способ приготовления:

  1. Овощи очистить и нарезать, затем поместить их в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь до закипания.
  2. Уменьшить огонь, добавить специи и приправы, варить до готовности картофеля и грибов, после чего добавить тушенку и готовить еще 10 минут.
  3. В конце добавить зелень. Дать супу немного настояться, после чего его можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Суп с тушёнкой и шампиньонами

Суп с тушёнкой и овощами

Суп с тушёнкой и овощами – это идеальное решение для быстрого и сытного обеда или ужина. Такой суп не только легко готовится, но и обладает насыщенным вкусом благодаря сочетанию тушёнки и свежих овощей. В этом разделе мы подробно рассмотрим, как приготовить этот вкусный суп, какие ингредиенты понадобятся и какие нюансы стоит учесть для достижения наилучшего результата.

Ингредиенты:

  • 1 банка тушёнки (говядина или свинина по вашему выбору)
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1-2 стебля сельдерея (по желанию)
  • 1-2 помидора или 1 стакан томатного сока
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Соль и перец по вкусу
  • Вода или бульон (около 2 литров)

Приготовление:

  1. Подготовка овощей: Начните с очистки и нарезки овощей. Картофель нарежьте кубиками, морковь – соломкой или натрите на крупной терке, лук – мелко нарежьте, а чеснок – измельчите. Если вы используете сельдерей, его также следует нарезать мелкими кусочками.
  2. Обжарка лука и моркови: В глубокой кастрюле разогрейте немного растительного масла. Добавьте лук и морковь, обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета. Это придаст супу дополнительный аромат.
  3. Добавление картофеля: После того как лук и морковь обжарились, добавьте в кастрюлю нарезанный картофель. Перемешайте и готовьте ещё несколько минут.
  4. Заливка жидкости: Влейте в кастрюлю воду или бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 10-15 минут, пока картофель не станет мягким.
  5. Добавление тушёнки: Откройте банку с тушёнкой и добавьте её в суп вместе с соком, который образовался в банке. Перемешайте и дайте супу покипеть ещё 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались вкусами друг друга.
  6. Финальные штрихи: В конце приготовления добавьте нарезанные помидоры (или томатный сок), измельчённый чеснок, соль и перец по вкусу. Если вы любите зелень, добавьте её в самом конце, чтобы она сохранила свой яркий цвет и аромат.

Суп с тушёнкой и овощами готов! Подавайте его горячим, украсив свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с хлебом или гренками. Такой суп не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным вариантом для семейного ужина, так как его можно легко адаптировать под предпочтения каждого члена семьи, добавляя любимые овощи или специи.

Вопрос-ответ

Можно ли сделать суп с тушенкой?

Кстати, суп с тушенкой можно готовить как угодно, не ориентируясь на рецепт. Например, добавьте в него капусту — и получатся те же щи, или сварите постный борщ на овощном бульоне и положите в него ту же банку хорошей тушенки — говяжьей, свиной, какой угодно.

Что добавить в суп, чтобы было вкуснее?

Добавление свежих трав и специй может значительно улучшить вкус вашего супа. Попробуйте базилик, петрушку, кинзу, розмарин, тимьян, чеснок, имбирь, куркуму и другие ароматные ингредиенты. Если вы хотите придать супу более насыщенный вкус, попробуйте поджарить овощи на сковороде перед тем, как добавить их в бульон.

Что сочетается с тушенкой?

Опытные кулинары, испробовавшие все 1000+1 рецепт с тушенкой, утверждают, что она отменно сочетается с солеными огурцами, рисом, щавелем, кабачками и свежей зеленью. Тушенку можно использовать как начинку для пирогов, фаршировать нею овощи, готовить из мясных консервов борщ, суп и даже плов в мультиварке.

Как долго можно хранить суп с тушенкой?

Суп с тушёнкой в холодильнике рекомендуется хранить при температуре 2–6 °С не более 2 суток.

Советы

СОВЕТ №1

Перед тем как готовить суп с тушенкой, подготовьте все ингредиенты заранее. Нарежьте овощи и подготовьте специи, чтобы процесс приготовления прошел быстрее и удобнее. Это также поможет избежать лишней суеты на кухне.

СОВЕТ №2

Используйте бульон вместо воды для приготовления супа. Это придаст блюду более насыщенный вкус. Если у вас нет готового бульона, можно использовать кубики бульона, которые легко растворяются в воде.

СОВЕТ №3

Добавьте в суп свежую зелень в конце приготовления. Укроп, петрушка или базилик не только улучшат вкус, но и сделают блюдо более аппетитным и ароматным. Не забывайте, что зелень лучше добавлять в самом конце, чтобы она не потеряла свои полезные свойства.

СОВЕТ №4

Если хотите сделать суп более сытным, добавьте в него крупы, такие как рис или гречка. Они не только увеличат объем блюда, но и сделают его более питательным. Просто добавьте крупы в суп за 10-15 минут до окончания приготовления.

Ссылка на основную публикацию
Похожее
Москва, Кутузовский просп., 48
Галереи «Времена Года», 5 этаж
Все права защищены 2022