Рис с тушенкой – рецепты для домашнего приготовления

Рис с тушенкой – сытное и вкусное блюдо, идеальное для тех, кто ценит время и простоту в приготовлении. В этой статье мы представим 7 простых рецептов, которые помогут быстро создать полноценный обед или ужин для всей семьи. Рис с тушенкой разнообразит рацион и сэкономит время на кухне.

Рис с тушенкой с морковкой

Быстрый способ приготовления риса с тушенкой. Это займет совсем немного времени, а результат порадует всех. Сытное блюдо, которое станет отличным решением, когда вы не знаете, что приготовить на обед. Подавайте его горячим, украсив свежей зеленью и овощным салатом.

Ингредиенты:

• Рис — 1 стакан
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Карри — 2 ч.л.
• Соль — по вкусу
• Растительное масло — по вкусу
• Тушенка — 1 банка

Общая информация:

• Время приготовления: 45 минут;
• Количество порций: 4.

Способ приготовления:

1. Промойте рис под проточной водой. Лук и морковь нарежьте мелко. В глубокой сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло и добавьте лук. Обжаривайте его в течение 5 минут.
2. Затем добавьте морковь и готовьте еще 3 минуты.
3. Выложите в сковороду тушенку и готовьте 5 минут. После этого добавьте рис и специи. Продолжайте готовить еще 3 минуты.
4. Залейте в сковороду горячей водой так, чтобы она полностью покрыла рис и тушенку.
5. Накройте крышкой и тушите на медленном огне до полной готовности. Подавайте горячим. Приятного аппетита!

Эксперты в области кулинарии отмечают, что рис с тушенкой является не только простым, но и сытным блюдом, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Они рекомендуют использовать качественные ингредиенты, чтобы достичь наилучшего вкуса. Например, для более насыщенного аромата стоит предварительно обжарить лук и морковь, а затем добавить тушенку. Это придаст блюду дополнительную глубину вкуса.

Также специалисты советуют экспериментировать с приправами: добавление лаврового листа, черного перца и паприки может значительно улучшить конечный результат. Важно следить за пропорциями риса и жидкости, чтобы добиться идеальной текстуры. В целом, рис с тушенкой – это универсальное блюдо, которое можно адаптировать под любые предпочтения, что делает его отличным выбором для семейного ужина.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КАШУ С ТУШЕНКОЙ? Ароматный и рассыпчатый рис с тушенкой и овощами на сковороде

Рис с тушёнкой

Это блюдо очень простое в приготовлении. С ним справится абсолютно любой человек, даже ребёнок. В итоге получаем сытное, недорогое и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

• Рис – 250 грамм
• Тушёнка – 1 банка
• Соль – щепотка

Общая информация:

• Время приготовления: 35 минут;
• Количество порций 2.

Способ приготовления:

1. Набираем в кастрюлю воды, ставим на плиту и ждём пока закипит. Когда вода закипела, добавляем в неё рис.
2. Пока рис варится, откроем тушёнку и выложим её на сковороду. Добавим немного растительного масла и «обжарим её» пока жир не расплавится. Также, в тушёнку можно добавить лавровый лист. Она будет более богата вкусом.
3. Когда рис сварился, открываем пакетики и высыпаем в кастрюлю. Посолим по вкусу Добавляем в готовый рис тушёнки и тщательно всё перемешиваем. Подавать к столу в горячем виде.

Каша рисовая с тушенкой

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о рисе с тушенкой и рецептах его приготовления:

1. Исторические корни: Рис с тушенкой стал популярным блюдом в советской кухне, особенно в условиях дефицита. Он был доступен и прост в приготовлении, что сделало его любимым среди многих семей. Это блюдо часто ассоциируется с домашним уютом и воспоминаниями о детстве.

2. Разнообразие рецептов: Существует множество вариаций приготовления риса с тушенкой. В зависимости от региона и личных предпочтений, в блюдо могут добавляться различные овощи (морковь, лук, перец), специи и даже соусы. Это позволяет каждому создать свой уникальный рецепт, адаптируя его под свои вкусы.

3. Питательная ценность: Рис с тушенкой является сытным и питательным блюдом, которое сочетает в себе углеводы (рис) и белки (тушенка). Это делает его отличным вариантом для быстрого обеда или ужина, особенно в условиях, когда нужно быстро накормить семью. Кроме того, добавление овощей увеличивает содержание витаминов и минералов в блюде.

РИС С ТУШЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ 🍚 #cooking #shorts

Каша рисовая с тушенкой

Ингредиенты:

• Говяжья тушенка – 1 банка
• Длиннозерный рис – 200 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 4 зубчика
• Растительное масло – 2 ст. ложки
• Соль и перец – по вкусу

Общая информация:

• Время приготовления: 40 минут;
• Количество порций: 4.

Способ приготовления:

1. Промойте рис и отварите его до полной готовности. Очистите овощи. Лук нарежьте мелко, а морковь натрите на мелкой терке.
2. Измельчите чеснок. Обжарьте все подготовленные овощи на растительном масле. Затем добавьте тушенку и тушите в течение пяти минут.
3. Готовый рис добавьте к овощам с тушенкой, тщательно перемешайте, приправьте солью и перцем, и тушите еще пять минут.

Рис с тушенкой в мультиварке

Рассыпчатый рис с тушеной говядиной – это простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Для его приготовления вам не понадобится много времени, тем более что в этом нам поможет чудо-кастрюлька – мультиварка. Подайте ароматный рис с тушенкой со свежими или консервированными овощами, соусами, зеленью на ваш вкус.

Ингредиенты:

• Вода – 800 мл.
• Тушенка говяжья – 1 банка
• Рис пропаренный – 300 гр.
• Морковь – 200 гр.
• Лук репчатый – 100 гр.
• Укроп – 1 пучок.
• Петрушка – 1 пучок.
• Поваренная соль – 0.5 ч. л
• Перец черный молотый 1 щепотка.

Общая информация:

• Время приготовления: 1 час 15 минут;
• Количество порций 6.

Способ приготовления:

1. Прежде всего чистим свежую морковь и репчатый лук. Измельчаем овощи: морковь – на крупной терке, а лук – мелким кубиком. Складываем в чашу мультиварки.
2. Открываем банку с тушеной говядиной и достаем оттуда жир. Добавляем к овощам. Дополнительно использовать другие жиры мы не будем. Готовим на режиме Выпечка (мне эта программа больше нравится, чем Жарка, так как все готовится быстрее) 30 минут, пару раз перемешиваем.
3. Тем временем тщательно промываем под проточной холодной водой пропаренный рис 5-7 раз. Мне больше нравится использовать именно пропаренный рис, так как после приготовления он сохраняет форму и не разваливается. Вы же используйте тот, который вам больше нравится.
4. Овощи поджарились и стали очень ароматными. Добавляем к ним тушеную говядину (1 банка – 525 граммов), которую предварительно режем более мелкими кусочками.
5. Следом насыпаем промытый рис. Добавляем измельченную зелень, молотый черный перец и соль по вкусу. Заливаем все крутым кипятком, чтобы мультиварке не пришлось дополнительно тратить время и нагревать все заново.
6. Перемешиваем, закрываем электроприбор крышкой и готовим рис с тушенкой на программе Крупы/Каши 30 минут. Когда мультиварка запищит, наше блюдо полностью готово. Перемешиваем все и можно подавать. Приятного аппетита!

Рис по-итальянски с тушенкой

Ингредиенты:

• 700 г тушеного мяса;
• 1 пучок петрушки и укропа;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 ст. ложки томатной пасты;

для гарнира:

• 200 г риса;
• 300 г вермишели;
• 120 мл растительного масла;
• 1 кубик куриного бульона;
• 3 лавровых листа;
• 3 зубчика чеснока;
• соль и перец – по вкусу.

Общая информация:

• Время приготовления: 45 минут;
• Количество порций: 6.

Способ приготовления:

1. В сотейнике или сковороде обжарьте сухую вермишель до золотистого оттенка, затем добавьте рис и растительное масло, тщательно перемешайте.
2. Влейте воду, чтобы она полностью покрыла рис и вермишель, растворите в ней кубик бульона, добавьте лавровый лист и чеснок.
3. Доведите до полуготовности, затем поместите в духовку, добавив немного воды, и готовьте, пока вся жидкость не испарится. Не перемешивайте!
4. Разогрейте тушеное мясо на сковороде, слейте лишнюю жидкость, добавьте мелко нарезанную зелень, лавровый лист и чеснок, затем введите томатную пасту. На тарелку выложите порцию гарнира, сверху разместите тушенку. Подавайте горячим!

Рис с тушенкой и грибами в мультиварке

Благодаря грибам — собранным в лесу или купленным в магазине — вкус риса с мясом заиграет новыми оттенками и станет еще более насыщенным. Обязательно приготовьте и не пожалеете!

Ингредиенты:

• грибы шампиньоны— 400 гр.;
• луковица — 2 шт.;
• говяжья или свиная тушенка — 1 банка;
• пропаренный рис — 1,5 ст.;
• вода — 2,5 ст.;
• лавровый лист — 1 шт.;
• орегано — 1 щепотка;
• соль, черный молотый перец.

Общая информация:

• Время приготовления: 65 минут;
• Количество порций 4.

Способ приготовления:

1. Нарежьте грибы и лук крупными кусочками. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла. Разогрейте его в режиме «Жарка» и всыпьте грибы с луком, немного подсолите. Обжаривайте ингредиенты в течение 20 минут, периодически помешивая.
2. Когда программа завершится, положите в мультиварку измельченное вилкой тушеное мясо, рис, «лаврушку», орегано, специи.
3. Залейте содержимое мультичаши водой и включите режим «Плов», выставив продолжительность работы на 40 минут.
4. Готовое блюдо подают на стол с салатом из пекинской капусты, помидора и огурца, приправленным натуральным йогуртом. Очень вкусно!

Рис с тушенкой на сковороде

Рис с тушенкой на сковороде – это блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут, не затрачивая много усилий и не требуя больших затрат. Оно получается очень сытным, питательным и невероятно вкусным. Такой ужин подойдет для всей семьи и не нуждается в дополнительных гарнирах. Однако салат из свежих овощей или закуски в виде солений могут стать отличным дополнением, придавая блюду еще более насыщенный вкус.

Ингредиенты:

• Рис – 100 г;
• Морковь – 1 средняя;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Тушенка – 1 банка (250 г);
• Растительное масло – 2 ст. ложки;
• Соль – 0,5 ч. ложки;
• Черный молотый перец – щепотка;
• Вода – 200 мл.

Общая информация:

• Время приготовления: 40 минут;
• Количество порций: 2.

Способ приготовления:

1. Начнем с очистки лука и моркови. Тщательно промываем овощи под проточной водой и нарезаем их. Чтобы ускорить процесс, натрем морковь на крупной терке, а лук нарежем кубиками среднего размера.
2. В сковороду наливаем растительное масло и ставим на огонь. Когда масло хорошо разогреется, добавляем овощи. Обжариваем их в течение 5-6 минут до мягкости, не забывая помешивать, чтобы они не подгорели.
3. Теперь откроем банку тушенки и выложим ее содержимое на сковороду. Сразу же разминаем мясо вилкой или лопаткой, чтобы оно равномерно распределилось среди овощей. Обжариваем все вместе еще 2 минуты.
4. Рис промываем 2-3 раза. Как только вода, стекающая с риса, перестанет быть белой, добавляем его на сковороду с овощами и тушенкой. Снова перемешиваем все ингредиенты лопаткой и готовим еще 2-3 минуты.
5. Затем вливаем горячую воду. Чтобы она была теплой, заранее вскипятите чайник. Добавляем соль и черный молотый перец. Тщательно перемешиваем, накрываем сковороду крышкой и уменьшаем огонь до минимума. Тушим блюдо в течение 15-25 минут до готовности риса, время может варьироваться в зависимости от сорта и качества крупы.
6. Наш ароматный и нежный рис с тушенкой готов. Разлаживаем его по тарелкам, при желании украшаем свежей зеленью и подаем к столу, пока он горячий. Приятного аппетита!

Рис с тушенкой и овощами

Рис с тушенкой и овощами – это простое, но сытное и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить в домашних условиях. Оно идеально подходит для обеда или ужина, а также может стать отличным вариантом для пикника или похода. В этом разделе мы рассмотрим, как правильно приготовить рис с тушенкой и овощами, а также поделимся несколькими полезными советами и вариациями рецепта.

Ингредиенты

• 1 стакан риса (лучше использовать длиннозерный или басмати)
• 1 банка тушенки (говядина, свинина или курица – на ваш выбор)
• 1-2 моркови
• 1-2 картофелины
• 1 луковица
• 1-2 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки
• Специи (по желанию, например, паприка, куркума или прованские травы)
• Зелень для подачи (укроп, петрушка)

Приготовление

1. Подготовка ингредиентов: Начните с того, что тщательно промойте рис под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Это поможет сделать его более рассыпчатым. Овощи очистите и нарежьте: морковь – кубиками или соломкой, картофель – мелкими кубиками, лук – мелко, а чеснок – тонкими пластинками.
2. Обжарка овощей: В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне. Сначала добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности. Затем добавьте морковь и картофель, продолжайте жарить еще 5-7 минут, помешивая, до легкой золотистой корочки. В конце добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты, чтобы он отдал свой аромат.
3. Добавление риса: В сковороду с овощами добавьте промытый рис и тщательно перемешайте, чтобы он пропитался ароматами. Обжаривайте рис с овощами около 2-3 минут, постоянно помешивая.
4. Добавление тушенки: Откройте банку тушенки и добавьте ее вместе с соком в сковороду. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились. При необходимости добавьте немного воды, чтобы рис не пригорал.
5. Варка: Увеличьте огонь до максимума, доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте около 20-25 минут. Важно не открывать крышку во время варки, чтобы пар не выходил, и рис хорошо пропарился.
6. Подача: После того как рис будет готов, выключите огонь и дайте блюду настояться под крышкой еще 5-10 минут. Затем аккуратно перемешайте, добавьте соль, перец и специи по вкусу. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Советы и вариации

Для разнообразия можно добавлять в блюдо различные овощи, такие как болгарский перец, зеленый горошек или кукурузу. Также можно использовать разные виды тушенки, чтобы изменить вкус блюда. Если вы хотите сделать его более острым, добавьте немного красного перца или соуса чили. Для вегетарианского варианта используйте овощное рагу вместо тушенки.

Рис с тушенкой и овощами – это не только вкусно, но и полезно. Блюдо содержит белки, углеводы и витамины, что делает его отличным выбором для полноценного питания. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ

Можно ли есть рис с тушенкой?

Рис, приготовленный особым способом, в сочетании с говяжьей тушенкой, образует отличный дуэт. Крупа пропитывается мясным соком, хорошо разбухает, но при этом остаётся рассыпчатой. На всё про всё понадобится максимум 20 минут, после чего можно смело приступать к дегустации. Рис с тушёнкой подают на стол в горячем виде.

Как приготовить рис, чтобы он был рассыпчатым?

Налить горячей воды в соотношении на 1 стакан риса 1,5 стакана воды. Посолить по вкусу, закрыть крышку мультиварки и нажать кнопку «рис» или «крупы». Время готовки длиннозерного рассыпчатого риса 20 минут. После того как программа просигналит, что процесс готовки завершен, оставить закрытой мультиварку на 10 минут.

Советы

СОВЕТ №1

Перед тем как готовить рис с тушенкой, обязательно промойте рис под холодной водой. Это поможет удалить лишний крахмал и сделает рис более рассыпчатым после приготовления.

СОВЕТ №2

Для улучшения вкуса блюда добавьте к тушенке лук, морковь и специи по вашему вкусу. Обжарьте овощи перед добавлением тушенки, чтобы они раскрыли свой аромат и вкус.

СОВЕТ №3

Используйте бульон вместо воды для варки риса. Это придаст блюду более насыщенный вкус и сделает его более сытным.

СОВЕТ №4

Не забывайте о зелени! Добавление свежей зелени, такой как укроп или петрушка, в конце приготовления сделает ваше блюдо более ярким и ароматным.