На главную Смешанные салаты
Слоеный салат с крабовыми палочками будет прекрасным украшением для любого праздничного банкета. Нежный, мягкий вкус крабовых палочек гармонично сочетается с другими видами продуктов, придаст блюду приятный насыщенный оттенок и неповторимый вкус. Это идеальная основа для салата.
Идеально подавать его в прозрачной стеклянной посуде. Чтобы гости могли лицезреть всю палитру данного блюда.
Крабовый продукт сегодня можно купить в любом продуктовом супермаркете. Это недорогой по своей цене деликатес. Удобно хранится в морозильной камере. Отлично сочетается с кукурузой, вареным яйцом, свежим огурчиком, помидорами, кальмарами, грибами и другими ингредиентами.
Этот салат в России занимает второе почетное место после оливье, на всех праздничных застольях нашей страны. На приготовление уходит не много времени. Он настолько вкусный и нежный, что всегда хочется добавки. В зависимости от продуктов его можно сделать достаточно сытным, либо легким, для тех кто боится лишний раз поправиться.
Как приготовить слоеный салат с крабовыми палочками — 15 разновидностей
- Салат с крабовыми палочками «Нежность»
- Салат «Снежок»
- Крабовый слоеный салат: Ну, Очень нежный!
- Слоеный салат «Сытный краб»
- Слоеный салат с крабовыми палочками / Вкусно и просто
- Салат «Морской бриз»
- Очень вкусный и нежный салат «Бархат»
- Салат «Черная жемчужина»
- Вкуснейший Салат «КОРРИДА» с крабовыми палочками и сухариками
- Салат «Танцующая креветка»
- Салат «Красное море»
- Салат с красной икрой «Королевский»
- Салат «Вкусный пёсик» — символ 2020 года.
- Салат «Изумруд»
- Салат на Новый год «Снежная Королева».
Видео рецепт салата из крабовых палочек «Монастырская изба»
Если Вы хотите по–настоящему удивить своих гостей, то приготовьте для них вот такой оригинальный и вкусный салат. Такая идея конечно уже не нова. По такому принципу готовят и сладкие, и несладкие пироги. Но все же, придумать такое интересное оформление – это крайне интересно.
А чтобы было все понятно, посмотрите видео. Это будет быстрее, нежели я все это буду описывать словами. Да и понятнее, конечно.
Вот такая красота получается в конечном итоге.
Кстати, подскажу Вам еще несколько идей. В качестве начинки можно использовать все продукты, которые сочетаются с морепродуктами. Это может быть и морковь с чесноком, и печень трески, и икра минтая (представляете какой шедевр можно приготовить!), и обжаренные с луком грибы…
Это лишь первое, что приходит на ум. А если пофантазировать, то такое можно придумать… Тем самым порадуете и себя и всех своих гостей. Да и салат новый придумаете.
Салат с крабовыми палочками «Нежность»
Настолько нежный и вкусный, что съедается одним из самых первых за праздничным столом. Очень прост в приготовлении, можно радовать себя таким блюдом и в повседневные дни.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 150 г.
- Свежий огурец — 2 шт.
- Яйцо отварное — 3 шт.
- Кукуруза консервированная — 4 полных ст. л.
- Сыр твердый — 150 г.
- Майонез
- Соль по вкусу
Приготовление:
Огурцы, палочки нарежем на небольшие кубики. На подготовленное блюдо выложим 1 слоем огурцы, смажем майонезом. 2 сл. — крабовые кубики, также нанесем майонез. 3 сл. — яйца потертые на крупной терке + майонез. 4 сл. — сыр. 5 сл. — по верх сыра посыпаем кукурузу + майонез. Сверху можно украсить огурчиком, сделав из тоненьких долек красивый цветочек, положить зелень.
Нежный крабовый салат с авокадо
Авокадо отлично сочетается со всеми морепродуктами. Поэтому, добавив плод в салат с крабами, вкус получится очень нежным, сливочным и ароматным. Главное – правильно выбрать спелый фрукт.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо – 300 г.;
- Лимон – 1 шт.;
- Масло сливочное – 20 г.;
- Мякоть авокадо – 100 г.;
- Перец черный молотый — щепотка;
- Помидоры – 150 г.;
- Салат зеленый – 150 г.;
- Сметана – 2 ст. л.;
- Уксус яблочный – 12 мл.;
- Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
- Крабовое мясо порезать на кусочки, затем растопить на сковороде масло и обжарить в нем филе. Чтобы продукт получился нежным, не нужно долго его держать на огне, достаточно будет пяти минут;
- Салатные листья ополоснуть, обсушить и выложить на тарелку;
- Помидоры помыть, измельчить на кусочки;
- Авокадо вычистить ложкой из кожуры и нарезать брусочками;
- Выложить подготовленные продукты на листья салата;
- Для заправки нужно смешать сок лимона, яблочный уксус, сметану, приправить массу смесью перцев. Полить салат;
- Лимон помыть, порезать на дольки и украсить закуску. Приятного аппетита!
Салат «Снежок»
Воздушный, нежный и вкусный. Удивите гостей новым блюдом. Внешне похож на «Мимозу», а внутри совсем другие составляющие.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 100 г.
- Яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
- Яйца отварные — 3 шт.
- Плавленный сыр — 1 шт.
- Лук небольшой — 1 шт.
- Майонез
Приготовление:
Белок отделяем от желтка. Желток трем на мелкой терке, а белок нарезаем кубиками.
1 слой — белок, 2 сл. — плавленный сыр, натертый на крупной терке, 3 сл. — мелко нарезанный лук. Обмазываем майонезом. 4 сл. — крабовые палочки нарезанные кубиками. 5 сл. — яблоко тертое на крупной терке. 6 сл. — желтки. Украшаем веточкой зелени.
С яблоками
Хочется оригинальный вкус салата? Тогда можно попробовать добавить в него яблоки. Несмотря на то, что это с первого взгляда может показаться необычным, в кулинарии достаточно часто сочетают рыбу и мясо с ягодами и фруктами. Подбирая кисло-сладкие сорта яблок, удастся достичь сбалансированного нежного привкуса.
Ингредиенты:
- Яйца – 4-5 штук в зависимости от размера.
- Яблоки кисло-сладкие – 1 шт.
- Крабовые рулеты или палочки – стандартная упаковка весом 200 г.
- Твердый или полутвердый сыр – 140 г.
- Майонез – около 200 г.
- Свежевыжатый лимонный сок – приблизительно 1 ст.л.
Пошаговое приготовление:
- Поставить варить яйца вкрутую. Это сделать в первую очередь, так как на это потребуется время и нужно будет потом их еще остудить. После того, как они остынут, освободить от шкурки и желтки отставить в сторону. Белки мелко порубить.
- Яблоко тщательно промыть и просушить. Тонко снять с него шкурку. Натереть мякоть фрукта на крупной терке. Обратить внимание, что от вкуса яблока будет зависеть вкус итогового блюда. Чтобы оно не потемнело, желательно сбрызнуть его лимонным соком и перемешать для равномерного распределения.
- Крабовые палочки нарезать тонкими кольцами или полукольцами.
- При помощи терки измельчить твердый сыр.
- Для подачи салат выкладывают с чередованием следующих слоев снизу- вверх – белок, крабовые палочки, яблоки, сыр. Все слои промазываются майонезом.
- Теперь пришло время желтков. Их следует измельчить как можно мельче любым удобным способом. Поверху смазанного соусом салата посыпать желтки – вид получается очень привлекательным.
Такой салат слоеный с крабовыми палочками придется по вкусу гурманам.
Крабовый слоеный салат: Ну, Очень нежный!
Этим легким и нежным салатиком можно побаловать себя и своих родных за обычным семейным ужином. Время на его приготовление займет около получаса.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г.
- Огурец свежий — 1шт.
- Отварное яйцо — 3 шт.
- Твердый сыр — 100 г.
- Майонез — 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление:
Яйца, сыр пропустим по отдельности через крупную терку. Мелко нарежем палочки, огурец — тонкой соломкой,
можно воспользоваться специальной теркой для корейской моркови.
Собираем промазывая слои майонезом: 1 — огурец, 2 — крабовые палочки, 3 — яйца, 4 — сыр (сыр сверху смазывать майонезом не надо). По желанию украшаем и подаем на стол.
Слоеный крабовый салат: 8 хороших рецептов
Классический вариант для праздничного салата — крабовый слоеный! Приготовьте его с сыром, помидорами рисом или орехами.
Рецепт 1: слоеный крабовый салат (пошаговые фото)
Этот слоеный салат получается очень воздушным, легким, и в то же время сочным. Он украсит собой праздничный стол, но при этом готовится из простых компонентов и, если вы заранее их подготовите, то процесс приготовления салата не займет у Вас больше 10-15 минут.
- Крабовые палочки 200 г
- Морковь 2 шт.
- Сыр твердый 140 г
- Петрушка 1 вет.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Майонез по вкусу
Заранее отварите яйца вкрутую и морковь до готовности. Очистите, остывшую до комнатной температуры, морковь от кожуры. Теперь подготовьте отдельные миски или тарелки, в которые вы будете натирать компоненты. Первым делом натрите на крупной терке отваренную морковь.
Твердый сыр любого сорта, но, конечно же, вкусный, тоже, как и морковь, натрите на крупной терке.
Сваренные вкрутую и остывшие яйца очистите от скорлупы. Натрите их на той же терке, которой вы пользовались для измельчения предыдущих компонентов.
Крабовые палочки извлеките из упаковки, нарежьте их поперек довольно тонкими кружочками. Вот теперь все компоненты для салата подготовлены.
Осталось сформовать салат. Можно либо использовать разъемное кольцо для тортов или салатов (или кольца поменьше для порционной подачи), либо подать салат в салатнике.
Первый слой – морковь, распределите ее равным слоем. Смажьте морковь небольшим количеством майонеза. Также равномерно распределите сверху яйца, далее – крабовые палочки и сыр, каждый слой промазывайте майонезом.
Сверху сырный слой тоже украсьте майонезом и зеленью.
Салат подавайте сразу или держите его до подачи в плотно закрытой емкости, а украшайте его верх майонезом непосредственно перед подачей, поскольку сыр и майонез очень быстро сохнут на открытом воздухе.
Рецепт 2: слоеный салат с крабовыми палочками
- крабовые палочки: 300г
- картофель: 5шт
- морковь: 4шт
- яйца куриные: 5шт
- майонез: 350г
Отварить и очистить картофель, морковь и яйца.
Мелко порезать крабовые палочки.
Натереть на мелкой терке картофель и выложить половину на блюдо — это 1-й слой. Смазать этот и все последующие слои майонезом.
2-й слой — крабовые палочки + майонез.
Яйца разделить на белки и желтки, после чего по отдельности натереть на мелкой терке.
3-й слой — белки + майонез.
4-й слой — оставшийся картофель + майонез.
5-й слой — морковь перемешанная с 2ст.л. майонеза.
Сверху посыпать тертым желтком.
Рецепт 3: слоеный крабовый салат с помидорами и сыром
Я предложу вам один из вариантов салата с крабовыми палочками – слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром. Он очень вкусный и простой в приготовлении. Сочетание помидор и крабовых палочек придаёт ему нежный и оригинальный вкус. Салат подойдёт и для праздничного стола.
- Крабовые палочки – 200 г
- Помидоры – 2 шт
- Куриные яйца – 3 шт
- Твердый сыр – 100 г
- Белые сухарики – 50 г
- Майонез
Крабовые палочки нарезаем кружочками. Если у вас замороженные крабовые палочки, достаньте их из морозильной камеры заранее, чтобы они оттаяли при комнатной температуре. Можно предварительно снять с них пленку.
Помидоры нарезаем небольшими кубиками. Для приготовления этого салата лучше подойдут не сочные помидоры, с плотной мякотью.
Отвариваем куриные яйца в течение 8-10 минут с момента закипания. Охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и мелко режем.
Твердый сыр натираем на мелкой тёрке. Сыр можно взять любой, какой вам нравится.
Выкладываем салат слоями:
- Крабовые палочки
- Помидоры
- Куриные яйца
- Сухарики
- Сыр
Каждый слой промазываем майонезом. Для салата я использовала домашний майонез. Он получается очень вкусный и его легко приготовить. А добавляя в майонез различные пряности, можно получить довольно интересные сочетания.
Сухарики можно купить и в магазине, но домашние сухарики приготовленные своими руками, получаются гораздо вкуснее, ароматнее, и самое главное, полезнее. Вместо сухариков можно положить чипсы, кому что больше нравится.
Рецепт 4, пошаговый: слоеный крабовый салат с кукурузой
- Крабовые палочки 200 гр
- Кукуруза консервированая 1 банка
- Яйцо куриное 3 шт
- Рис 60 гр
- Майонез 100 гр
- Шнитт лук пучок
- Соль по вкусу
- Петрушка (зелень) для украшения
Рис отварить, промыть кипятком и откинуть на сито.
Шнитт-лук мелко порубить, смешать с рисом и майонезом.
Крабовые палочки хорошо охладить и натереть на средней терке, часть оставить для украшения, остальное смешать с майонезом.
Консервированную кукурузу откинуть на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость.
Яйца сварить, охладить под струёй холодной воды, натереть на средней терке, смешать с майонезом.
Сервировочное кольцо поставить на блюдо, укладывать салат слоями: 1 — рис, 2 — кукуруза, 3 — крабовые палочки, 4 — яйцо, сверху задекорировать салат тёртыми крабовыми палочками, украсить зеленью и до подачи держать в холодильнике. Таким же образом, салат можно уложить слоями в общий салатник.
Рецепт 5: салат крабовый слоеный с яблоком (пошагово)
Будьте уверены, большинством необходимых для этой закуски ингредиентов вы найдёте в своём холодильнике. Приготовьтесь открыть для себя пошаговый рецепт крабового салата с фото. Это блюдо получится сделать у каждой хозяйки.
- Яйца курицы (две или три штуки);
- Крабовые палочки (одна упаковка, в среднем, 5 – 6 палочек);
- Одно яблоко среднего размера;
- Немного сыра для декора;
- Майонез в качестве заправки (по индивидуальным предпочтениям).
В первую очередь займитесь варкой яиц. В данном рецепте они представляют наибольшую трудность. Будьте уверены, с этой сложностью справится каждый. После того, как яйца, наконец, остынут, очистите их от скорлупы.
А теперь самое интересное: разделите белок и желток.
Белок измельчите на тёрке, а вот желтки нужно будет пока отложить. Для чего? Пока небольшой секрет.
Крабовые палочки мелко измельчите ножом. Лучше всего сделать это на тёрке.
Яблоко также измельчите на терке, избавив от кожуры. Следует выбирать наиболее мягкое и сладкое яблоко. Можно не убирать кожуру яблоко, если вы уверены, что она не навредит вкусу.
Натрите сыр.
И вот теперь пришла очередь желтков. Натрите желтки яиц поверх «полянки». Как вы уже поняли, в салатницу продукты выкладываются слоями: белок – крабовые палочки – яблоко – сыр – желтки. Несомненно, следует добавить майонез, чтобы объединить все ингредиенты воедино. Некоторые также пробуют добавить в салат лук, а вместо заправки использовать масло.
Нежный крабовый салат с яблоком готов! Можно украсить его мелко нарезанной зеленью. Также можно для декора поэкспериментировать с яблоком.
Рецепт 6: сытный простой крабовый салат слоями
Нежный салат из крабовых палочек слоеный. Такой салат подходит как для тихого семейного ужина так и для большого шумного праздника. Продукты, входящие в состав крабового салата, самые простые,которые есть всегда под рукой.
- картофель 5 шт.
- крабовые палочки 200 гр.
- яйца 5 шт.
- морковь 3 шт.
- майонез
- соль
Отвариваем в мундире картофель и морковь до готовности. Чистим все и откладываем в стороночку. Варим яйца и очищаем.Ждем пока все остынет.
Если у вас,так же как и у меня, крабовые палочки в морозильнике,вытаскиваем, размораживаем и нарезаем — желательно как можно мельче.
Итак,все ингредиенты подготовлены, приступаем к прослойке простого крабового салата. Натираем 3 сваренных картофеля на крупной терке и выкладываем на тарелочку. Присыпаем солью и смазываем тонким слоем майонеза.
На первый картофельный слой выкладываем все нарезанные крабовые палочки,смазываем слой майонезом.
На слой крабовых палочек выкладываем натертые яичные белки.
Следующий слой- натертый оставшийся картофель,смазанный майонезом.Солим.
Поверх второго слоя картофеля выкладываем натертую морковь. Слой присаливаем и обмазываем майонезом.
И уже на слой моркови аккуратненько присыпаем натертые желтки.
Простой слоеный салат с крабовыми палочками готов. Наслаждаемся ее нежностью и воздушностью.
Рецепт 7: слоеный крабовый салат с орехами (с фото)
Простой и быстрый крабовый салат из самых дешёвых ингредиентов. Отличный вариант, как для семейного ужина, так и для серьёзного торжества.
Крабовые палочки способны любое, самое простое, блюдо превратить в изысканный деликатес.
И это чудесно, ведь далеко не всегда есть возможность купить дорогие ингредиенты, а полакомиться вкусной и нестандартной едой хочется иногда и в будний день. Салат «Нежность» идеально отвечает этим требованиям.
- яйца — 5 шт
- картофель — 5-6 шт
- крабовые палочки — 200 г/1 пачка
- морковь — 1 шт
- орехи — 50 г
- майонез — 200 г/1 пачка
Отварите яйца, картофель и морковь. Орешки обжарьте и порубите на мелкие кусочки.
Разделите белки с желтками; они потребуются на разных этапах приготовления. Белки сразу же порежьте мелкими кубиками и сложите в отдельную ёмкость.
Натрите на крупной тёрке варёную морковь. Картошку растолките до состояния однородной массы.
Крабовые палочки порежьте тонкими брусочками или пластинками, на ваш выбор. Здесь есть маленький нюанс – чем крупнее порезаны морепродукты, тем явственнее будет их вкус.
Яйца, морепродукты и все овощи смешайте с майонезом; каждый продукт – в отдельной ёмкости. И можете приступать к формированию салата. Первым делом разделите картофель пополам и выложите одну часть на блюдо. Не забудьте немного присолить его.
Выложите поверх морепродукты, немного утрамбуйте их, чтобы салат не разваливался. Если вы не ошиблись с количеством майонеза, палочки будут представлять собой густую липкую массу, которая легко держит форму.
Далее уложите белки, также формируя из них «тортик».
На следующий слой пойдёт оставшаяся часть картофеля, смешанного с майонезом. И маленькая щепотка соли.
Поверх высыпьте орехи. Толщина этой прослойки зависит лишь от ваших вкусов.
Дальше нужно аккуратно, стараясь не развалить получающийся «островок», выложить морковь с майонезом. Эта смесь выглядит, как густая паста и легко поддаётся утрамбовке.
И осталось сделать последний шаг: растерев в мелкую крошку желтки, присыпать ими салат. Приятного аппетита!
Слоеный салат «Сытный краб»
Этот салат на праздничном столе опустошается одним из первых. Даже требуют добавки. А некоторые просят рецепт.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г.
- Рис отварной – 1 стакан (1/4 сухого)
- Яйца отварные – 5 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- морковь – 2 – 3 шт.
- Шампиньоны маринованные – 1 банка
- Масло растительное – для обжаривания
- Майонез
Приготовление:
Выкладываем слоями, обильно смазывая каждый майонезом. 1 слой — охлажденный отварной рис.
Лучше использовать пропаренный рис. Он не разваривается и не слипается.
2 сл. — палочки, натертые на крупной терке.
3 сл. — яйца, натертые на мелкой терке.
4 сл. — обжаренный лук с морковью смешанный с грибами. Этот слой сделать без майонеза.
Убрать в холодильник на пару часов. При подаче украсить.
Необычный корейский крабовый салат
С чем только не сочетают крабовые палочки в различных закусках. Однако не каждый решится приготовить салат из морепродукта с добавлением морковки по-корейски, а зря.
Ведь недаром существует не один рецепт, в котором превосходно сочетаются оба этих компонента. Именно с ними мы и предлагаем познакомиться. Следуя пошаговым советам, вы получите оригинальную закуску на скорую руку.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г.;
- Кукуруза консервированная — 200 г.;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Майонез — 200 г.
- Морковь корейская — 100 г.;
- Шампиньоны консервированные — 200 г.;
- Яйцо — 6 шт.;
- Соль — по вкусу.
Пошаговое приготовление:
- Если вы используете замороженные крабовые палочки, то нужно разморозить их, опустив ненадолго в нераспечатанной пачке в теплую воду. Нарежьте кубиками;
- Яйца сварите вкрутую, охладите в ледяной воде (это позволит вам аккуратно очистить их от скорлупы и не перевариться продукту от собственной высокой температуры). Измельчите;
- Грибы можете брать как просто консервированные, так и маринованные. В последнем случае блюдо приобретет легкую остроту, которую обеспечит уксус в маринаде. Если в банке целые и крупные грибочки, то нарежьте их тонкими пластинками;
- Лук очистите и мелко нарубите. Можете заменить репчатый зеленым;
- Корейскую морковку немного порежьте, если она длинная;
- Выложите в миску яйца, морковь, лук, крабовое мясо, грибы;
- Кукурузу отправьте в общий салатник, предварительно слив с нее жидкость;
- Добавьте майонез и хорошо перемешайте. Оригинальный и вкусный салат готов. Украшение к нему — зелень и зернышки кукурузы. Приятного аппетита!
Для более эффектной подачи каждого из блюд сделайте подложку из свежего салата или украсьте листьями рукколы, а сверху соорудите незатейливый цветок из тонких слайсов крабового мяса и веточек петрушки. Проявляйте фантазию, и ваши гости будут удивлены не только вкусом, но и красотой этих салатиков.
Слоеный салат с крабовыми палочками / Вкусно и просто
Сочетание зеленого, красного, желтого, белого цветов — этот чудесный красочный ансамбль станет замечательным украшением любого праздничного стола. Вкусный, нежный, с ароматом свежего огурчика не оставит равнодушным ни одного из приглашенных.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г.
- Отварное яйцо — 3 шт.
- Сыр — 150 г.
- Помидор — 3-4 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Соль по вкусу
- Майонез
Приготовление:
Сыр измельчим на мелкой терке. Крабовый продукт и яйца нарежем на небольшие кубики. Каждый из этих ингредиентов перемешаем по отдельности с майонезом, в разной посуде. Огурец, помидоры — кубиками. Собираем: 1 слой — крабовые палочки; 2 сл. — томаты;
3 сл. — яйца; 4 сл. — огурец; 5 сл. — сыр. Сверху можно преобразить салатик свежей веточкой зелени.
Вкусный крабовый салат с капустой
Под крабовым салатом с капустой обычно подразумевается блюдо из крабового мяса — сурими либо палочек с добавлением капусты, яиц, консервированной кукурузы, майонеза и лука. Как правило, используется белокочанная капуста, нашинкованная «паутинкой», либо натертая на терке.
Нередки рецепты, в которых сладкую белокочанную капусту заменяют на мягкую пекинскую (китайскую). Ее тонкие зеленые листья содержат меньше сахара, зато они гораздо более нежные. Они придают закуске воздушность и декоративность.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 200 г.;
- Крабовое мясо — 100 г.;
- Кукуруза консервированная — 1/3 стакана;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Майонез — 2 ст. л.;
- Морковь — 1 шт.;
- Рис круглый — 1/4 стакана;
- Яйцо — 3 шт.;
- Соль — по вкусу.
Пошаговый рецепт крабового салата со свежей капустой:
- Отвариваем морковку, отдельно от нее варим вкрутую яйца. Отцедив воду, остужаем морковь при комнатной температуре, а яйца под струей проточной воды;
- Перебираем рисовую крупу, отвариваем в присоленной воде до готовности. Откинув на дуршлаг, промываем струей проточной воды и оставляем прямо в дуршлаге;
- Шинкуем капусту короткой, тоненькой лапшой. Выложив в миску, слегка солим и обминаем руками;
- Крабовые полуфабрикаты разрезаем продольно, на четыре части. Укорачиваем полоски, разрезая наискосок. Из одной должно выйти четыре кусочка. Выкладываем крабовое мясо к капусте;
- Морковку режем кубиками, головку лука – мелкими ломтиками. Перекладываем то и другое к капусте. Добавляем рис и консервированную кукурузу;
- Очищаем с яиц скорлупу. Ополоснув и хорошо обсушив, режем крупными ломтиками в общую миску;
- Заправляем крабовый салат с капустой майонезом. Соус следует добавлять небольшими частями, тщательно размешивая каждый раз. В конце снимаем пробу и, если потребуется, солим по вкусу. Приятного аппетита!
Также существуют и другие рецепты салатов из крабового мяса и капусты. Они могут включать консервированные и соленые огурцы, горошек, креветки и кальмаров, грибы и сыр, свежую зелень. Заправляют салаты различными соусами на основе майонеза, сметаны или масла с добавлением широкого спектра специй и пряностей.
Салат «Морской бриз»
Салат для любителей морепродуктов, а точнее кальмаров. Его можно приготовить как на День рождения, так и на Новый год.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г.
- Рис — 120 г.
- Кальмар — 3-4 тушки
- кукуруза — 1 б.
- Сыр — 130 г.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Любая зелень — укроп, петрушка, зеленый лук
- Соль по вкусу
- Майонез
Приготовление:
Отварим до готовности рис (желательно пропаренный), дадим ему остыть. Тоже самое сделаем с очищенными кальмарами (бросаем их в подсоленную кипящую воду, варим 2 минуты). Готовые кальмары, крабовые палочки, огурец нарежем соломкой. Сыр натрем на мелкой терке. Нарежем зелень. Собираем салат, смазывая слои майонезом. 1 слой — рис, 2 сл. — кальмар, 3 сл. — кукуруза, 4 сл. — огурец + зелень, 5 сл. — крабовые палочки, 6 сл. — последний сыр.
Очень вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек
Еще одна разновидность исключительно морского варианта приготовления крабового салата.
Понадобятся такие ингредиенты как:
- кальмар замороженный – 50 г;
- крабовые палочки – 1 уп.;
- яйца – 1 пара шт.;
- креветки – 50 г;
- свежие огурчики – 1 шт. (большой);
- майонез – 4 ст.л.
Пошаговое приготовление крабового салата с кальмарами:
- Кальмары важно правильно приготовить, чтобы они не получились «резиновыми». Их тушки следует разморозить, закинуть в кипящую воду на пару минуток. Мелко нашинковать.
- Яйца варить 7-8 минут. Пропустить через яйцерезку.
- Крабовым палочкам и огурчику придать квадратную форму.
- Креветки отварить парочку минут и добавить к общему составу.
- Салатную смесь приправить майонезом.
«Богатый» на ингредиенты салат приятно удивит всех гостей и родственников торжественного застолья.
Очень вкусный и нежный салат «Бархат»
Такой многослойный салат можно подать как на День рождение, так и на Новый год. Сытный и красивый, он покорит всех любителей вкусно поесть.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г.
- Отварное яйцо — 2 шт.
- Твердый сыр — 200 г.
- Отварной в мундире картофель — 2 шт.
- Сырая морковь — 1 шт.
- Зелень (петрушка, укроп)
- Половинка репчатого лука
- Уксус, соль, сахар для маринада
- Майонез
Приготовление:
Сначала замаринуем лук. Для этого его нужно измельчить и залить уксусом, добавив по маленькой щепотке соли, сахара. Крабовые палочки нарежем кубиками. Картофель, яйца по отдельности натрем на крупной терке. Сыр, морковь — на мелкой терке. Мелко порубить зелень. Собираем салат промазывая каждый слой майонезом: 1 — картофель; 2 — яйца; 3 — крабовый продукт с маринованным луком; 4 — сыр; 5 — зелень; 6 — морковь; 7 — немного присыпать сыром.
Слоеным салатам по возможности нужно давать время для пропитывания. 2-3 часа, или делать их с вечера и на ночь убирать в холодильник.
Очень вкусный рецепт с рыбными консервами и ананасом
А этот рецепт можно отнести к категории праздничных. Он содержит очень вкусные компоненты, которые соединяясь между собой дают совершенно удивительное сочетание.
Наверное все любят сочетание курицы и ананаса? Я знаю, что может и не все, но многие любят… Так вот этот салат также с ананасом, но вместо курицы используются крабовые палочки. И не только ананасы красят этот вариант, давайте скорее смотреть, что в нем есть еще такого интересного.
Нам понадобится:
- крабовые палочки – 200 гр
- консервированный тунец – 200 гр
- ананас – 100 гр ( можно свежий и консервированный)
- апельсин – 1 шт
- яйца – 2 шт
- консервированная кукуруза – 300 – 350 гр (1 банка)
- грецкие орехи – горсть
- соль, перец – по вкусу
- зелень – для украшения
- майонез – 2 – 3 ст. ложки
Можно приготовить более легкий вариант, и вместо майонеза использовать йогурт.
Приготовление:
1. Палочки нарезать средними кубиками. Сложить в миску.
2. Апельсин разделить на дольки, затем очистить его от пленок и порезать тонкими ломтиками.
3. Яйца очистить и порезать кубиками. Ананасы порезать также кубиками. Можно использовать их в свежем, или консервированным виде. Какие найдутся. На вкусе это сильно не отразится. Будет вкусно в любом случае.
4. Смешать все ингредиенты, добавив к ним грецкие орехи. Можно предварительно измельчить их при помощи скалки, но не очень сильно, чтобы остались вполне осязаемые кусочки.
5. С тунца слить жидкость и разобрать его на волокна. Также добавить в общую миску. Перемешать и попробовать. Если требуется посолить, то посолите. Однако имейте в виду, что майонез, которым будем заправлять блюдо, также соленый.
По желанию можно добавить немного молотого черного перца.
6. Заправить майонезом, или йогуртом. Перемешать, выложить в тарелку. Украсить свежей зеленью и подать к столу.
Можно слегка охладить его, поставив минут на 30 в холодильник.
Салат «Черная жемчужина»
Попробовав его один раз, вам обязательно захочется сделать это блюдо еще раз. Весь секрет состоит в черносливе фаршированным орехом. Ни чего особо сложного в приготовлении нет.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г.
- Яйцо отварное — 2 шт.
- Чернослив без косточек — 0,5 стакана
- Сыр твердый — 200 г.
- Масло сливочное охлажденное — 50 г.
- Орехи грецкие — 50 г.
- Майонез
Приготовление:
Чернослив вымоем, зальем кипятком. Орехи подсушим минут 5 в духовке при 180 градусах. В подготовленном черносливе сделаем надрезы, в которые поместим орехи. Яйца, палочки, сыр натрем на крупной терке. Охлажденное масло натрем на средней терке.
1 слой — одно яйцо, 2 сл. — четверть натертых крабовых палочек, 3 сл. — майонез, 4 сл. — половина сыра, 5 сл. — половина натертого масла, 6 сл. — весь чернослив, 7 сл. — оставшиеся крабовые палочки, 8 сл. — майонез, 9 сл. — весь сыр, 10 сл. -оставшееся масло. Последний слой — второе яйцо. Украсить можно черносливом или орехами.
Вкуснейший Салат «КОРРИДА» с крабовыми палочками и сухариками
Этот вариант для любителей сухариков, и не только. Очень красивый, вкусный, станет шикарным дополнением в праздничном меню любой хозяюшки.
Ингредиенты:
- Помидор — 4 шт.
- Сыр твердых сортов — 150 г.
- Крабовые палочки — 200 г.
- Чеснок — 1 зубчик
- Сухарики — 60 г.
- Кукуруза — 1 б.
- Майонез
Приготовление:
Сначала подготовим помидоры. Разрежем их на 4 части, вырежем всю мякоть, которая нам не понадобится. Если этого не сделать, то наш салат может потечь, а этого не в коем случае нельзя допустить. Нужную часть томатов нарезаем небольшими кубиками, которые отправляем в глубокую тарелку.
Присолим, добавим выдавленный чеснок (воспользуемся чеснодавкой), перемешаем, оставляем на 5-10 минут.
Крабовые палочки нарежем на кубики, сыр натрем на мелкой терке. Возвращаемся к помидорам, которые уже успели пустить сок. Этот сок мы должны слить. Собираем салат. Для этого возьмем специальное кольцо или разъемную форму для выпечки. Каждый слой промазываем майонезом. 1 слой — помидоры, 2 сл. — крабовые кубики, 3 сл. — кукуруза, 4 сл. — сыр, 5 сл. — сухарики. Аккуратно, не спеша снимаем форму. Или же поставим на пару часов в холодильник на пропитку, при этом сухарики не выкладываем, их только при подаче на стол, чтобы не намокли.
Простой «Королевский» салат с кукурузой без риса
Классический рецепт приготовления мы обычно всегда готовим с рисом и кукурузой. Но можно готовить очень вкусные варианты без риса. И вот первый из этой подборки.
Нам понадобится:
- крабовые палочки – 7 штук
- апельсин – 1 шт
- яйца – 4 шт
- консервированная кукуруза – 100 гр
- чеснок – 1 зубчик
- майонез – 100 – 150 гр
Приготовление:
1. Палочки разрезать вдоль на две половинки. Затем порезать небольшими кусочками. Если есть желание, то можно порезать их и круглешками.
2. Яйца отварить и порезать небольшими кубиками.
3. Апельсин разобрать на дольки и очистить от пленок и косточек, если таковые окажутся. Затем порезать дольки кусочками.
4. Чеснок измельчить при помощи ножа или пресса.
5. Смешать в миске все компоненты, добавив кукурузу, с которой слить всю жидкость.
6. Перемешать, добавить майонез по вкусу, и еще раз аккуратно перемешать.
Выложить в блюдо и подать к столу. Вариант очень простой, и очень вкусный. Готовится быстро и просто. И съедается всегда без остатка.
У него получается очень интересное сочетание, казалось бы не очень сочетаемых ингредиентов. Но попробуйте приготовить, вкус получается очень интересным.
Салат «Танцующая креветка»
Сочетание креветки, крабовых палочек и ананаса удивит многих. Изысканный вкус запомнится на долго. Приготовьтесь раздавать этот рецепт своим знакомым.
Ингредиенты:
- Креветки очищенные — 150 г.
- Крабовые палочки — 3 шт.
- Кукуруза — 6 ст.л.
- Ананас консервированный — 3 ломтика
- Сыр полутвердый — 60 г.
- Майонез
Приготовление:
Отварить в подсоленной воде 3-5 минут креветки. Собираем слоями, на каждом делая небольшую сеточку из майонеза.
1 слой — кукуруза, 2 сл. — палочки, нарезанные кубиками, 3 сл. — кубики ананаса, 4 сл. — креветки, 5 сл. — сыр, натертый на мелкой терке. Украшаем креветкой или веточкой зелени.
Рецепт с кукурузой
В приготовлении салатов очень часто используют сладкую кукурузу. Такой ингредиент прекрасно сочетается с другими продуктами, придает блюду особую сладость и сочность. Сегодня предлагаем вариант угощенья с крабовым мясом, кукурузой и ветчиной. Его можно подать в салатнице или порционно.
В состав входит:
• 170 г крабового мяса; • 170 г ветчины; • огурец; • два сваренных яйца; • 130 г сладкой кукурузы; • три ложки майонеза; • соль, зелень.
Этапы выполнения:
1. Огурец и ветчину режем тонкими полосками, крабы нарезаем брусочками, зелень измельчаем, а яйца пропускаем через терку. 2. Берем блюдо и начинаем собирать закуску. Первым слоем идут огурцы, их мы присаливаем и кладем слой ветчины, делаем сеточку из майонеза. 3. Следующим слоем идут яйца, их мы также солим и смазываем соусом. Посыпаем яйца зеленью и делаем слой из крабового мяса, пропитываем соусом и формируем последний слой из сладкой кукурузы.
Салат «Красное море»
Такое оригинальное название салат получил из-за своего внешнего вида, за счет полезных красных составляющих. Вкусный, легкий, витаминизированный по своему составу.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г.
- Помидор — 2 шт.
- Красный перец — 2 шт.
- Сыр твердых сортов — 150 г.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
- Майонез
Приготовление:
Крабовый продукт нарезаем тонкой соломкой. Помидор разрезам на 4 равные части, аккуратно удаляем внутреннюю мякоть и плодоножку (нам это не пригодится), оставшийся томат режем полосками. Также поступаем со свежим перцем. Сыр трем на крупном отделе терки. Кладем все в приготовленную салатницу, туда же измельченный чеснок (можно использовать чеснодавку), добавляем соль, перец, майонез по вкусу, не спеша перемешиваем. Эти ингредиенты можно выложить слоями, каждый смазывая майонезом.
Салат с красной икрой «Королевский»
Восхитительный салат для праздничного застолья. Покорит всех ваших гостей. Очень красивый и вкусный.
Ингредиенты:
- Икра красная — 1 б.
- Крабовые палочки — 200 г.
- Кальмары — 450 г.
- Яйцо отварное — 6 шт.
- Картофель отварной в мундире — 4 шт.
- Сыр твердый — 150 г.
- Майонез
Приготовление:
Почистить кальмар и отварить в подсоленной кипячоной воде 2-3 минуты. Больше варить нельзя, иначе будет резиновым.
Белки отделим от желтков. Белки натрем на крупной терке, желтки — на мелкой. Картофель, сыр — на крупной терке. Крабовые палочки нарежем кубиками, а кальмары соломкой. 1 слой — картофель, сетка майонеза, немного икры. 2 сл. — кальмары, сетка майонеза, немного икры. 3 сл. — белки, сетка майонеза, немного икры. 4 сл. — крабовые палочки, майонез.
5 сл. — желтки, майонез. Последний слой — сыр и сетка майонеза. Сверху украсим красной икрой.
Салат с морской капустой и крабовым мясом
Как известно, капуста бывает разная. И у же если стали с нею готовить, то давайте вспомним и про морскую капусту. Ведь с нею также получаются вкусные и полезные салаты.
И вот один из них.
Нам понадобится:
- крабовые палочки – 200 гр (или мясо)
- морская капуста – 200 гр
- болгарский перец – 1 шт (лучше красный или желтый)
- яйцо вареное – 3 шт
- чеснок – 1 зубчик
- майонез – 1 ст. ложка
- кунжутные семечки – 1 ч. ложка
Приготовление:
1. Крабовые палочки нарезать соломкой или небольшими кусочками.
2. Болгарский перец используйте ярких расцветок, чтобы салат получился красивым. Подойдет ярко–красный плод, или оранжевый, или желтый. Очистить его от плодоножки и семян и нарезать соломкой.
3. Выложить ингредиенты в миску. Добавить к ним измельченный чеснок и морскую капусту.
4. Яйца нарезать кубиками и добавить в миску. Заправить майонезом и перемешать.
Вместо майонеза можно использовать оливковое масло, или оливковое масло и соевый соус, или соус «Винегрет». Для его приготовления необходимо смешать горчицу, винный уксус и растительное масло.
5. Выложить содержимое на тарелку в виде горки и сверху украсить кунжутными семечками. А можно оформить его и в таком виде.
Готовое блюдо получается довольно оригинальным как по содержанию, так по вкусу и оформлению.
Салат «Вкусный пёсик» — символ 2020 года.
Этот салат станет главным украшением новогоднего застолья. Как же встречать Новый 2020 без главного символа этого года. Он не только красивый, но и безумно вкусный. Гости будут в восторге.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 г.
- Отварной картофель в мундире — 3-4 шт.
- Отварное яйцо — 3 шт.
- Небольшая луковица — 1 шт.
- Сыр твердый — 100 г.
- Шампиньоны свежие — 500 г.
- Морковь корейская — 300 г.
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло для жарки грибов
- Майонез
- Маслины для украшения
Приготовление:
Подготовим грибы: нарезаем, обжариваем до готовности на растительном масле, слегка присолив и поперчив. Пока наши шампиньоны остывают, нарезаем крабовые палочки кубиком, мелко шинкуем лук. Картофель натираем на крупной терке. Сыр, яйца — на мелкой терке. От двух яиц отрезаем 2 равномерных кружочка, чтобы сделать нашей собачке глазки.
Собираем салат, смазывая каждый слой майонезом. 1 слой — картофель, сверху лук, 2 сл. — крабовые кубики, 3 сл. — грибы, 4 сл. — яйцо, майонезом не смазываем. По краям головы делаем из корейской моркови уши для нашего пёсика. Из сыра делаем мордочку, а из приготовленных яичных кружочков с маслинами — глаза. Шедевр готов.
Салат «Изумруд»
Красивый и восхитительный вкус киви в сочетании с другими продуктами не оставит равнодушным ни кого.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г.
- Отварное яйцо — 5 шт.
- Кукуруза — 1 б.
- Киви — 2 шт.
- Майонез
Приготовление:
Собираем слоями, каждый смазывая майонезом.
1 слой — палочки нарезанные крупными кубиками, 2 сл. — яйца, полукольцами, 3 сл.- кукуруза, 4 сл. — очищенное киви не крупно порезанное.
Рецепт крабового салата со свежими огурцами
Если хотите, чтобы салат был нежным — нарезайте ингредиенты однородно, одинаковыми по размеру кубиками или полосками. А если любите чувствовать вкус каждого ингредиента, то наоборот нарезайте кубиками покрупнее.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 г.;
- Кукуруза консервированная — 200 г.;
- Майонез — 3 ст. л.;
- Огурец свежий — 2 шт.;
- Перец — щепотка;
- Рис — 100 г.;
- Яйцо — 5 шт.;
- Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
- Первым делом поставьте варить вкрутую яйца;
- Далее в подсоленной воде сварите рис, если будете его добавлять в салатик;
- А тем временем нарежьте крабовые палочки;
- Огурчики вымойте, обсушите и нарежьте кубиками;
- Выложите в салатник палочки, огурчик, обсушенную консервированную кукурузу;
- Яйца остудите, очистите и измельчите;
- Выложите в салатник, предварительно остудив, рис;
- Осталось только добавить майонез, соль и перец. Количество майонеза зависит от ваших вкусовых предпочтений;
- И все как следует перемешайте. Перед подачей можно присыпать салатик зеленым луком. Приятного аппетита!