В кухонной технике блендеры предлагают широкие возможности для приготовления блюд и напитков. В этой статье мы рассмотрим три мощных блендера, способных справиться с задачами от смузи до горячих супов. Обсудим их характеристики, функционал и преимущества, а также выясним, стоит ли инвестировать в один из этих приборов. Этот обзор поможет вам выбрать надежный блендер для вашей кухни.
Тестирование блендеров
Смузи
Все три блендера без труда справились с приготовлением отличных смузи, не оставляя заметных семян или кусочков мякоти. Однако для Vitamix потребовалась настройка скорости. В этом плане Breville Boss оказался более удобным, так как он предлагает два режима для приготовления смузи – обычный и зеленый.
Лучший в испытании: Breville Boss
Хумус
Блендер Vitamix создал самый «гладкий» и однородный хумус, в котором не ощущались частицы нута. Blendtec также показал впечатляющий результат, в то время как Breville Boss приготовил хумус с легкой зернистостью.
Лучший в испытании: Vitamix 5200
Пюре из отварной моркови
Если вам нужен блендер для создания фруктового или овощного пюре, то Blendtec отлично справится с этой задачей, превращая морковь в воздушное и гладкое пюре всего за полторы минуты одним нажатием кнопки. Vitamix тоже показал хорошие результаты, но в процессе работы потребовалось использовать лопатку для перемешивания моркови в чаше.
Лучший в испытании: Blendtec 625
Миндальная паста
Практически идеальная миндальная паста была приготовлена в блендере Vitamix – масса получилась тягучей и с однородной гладкой текстурой. Следует отметить, что во время измельчения миндаля в Vitamix также понадобилась лопатка для равномерного распределения орехов в чаше, в то время как в двух других блендерах паста вышла более зернистой и грубой.
Лучший в испытании: Vitamix 5200
Колка льда
Blendtec справился с задачей колки льда на отлично, получив пушистый, снежный лед без каких-либо дополнительных усилий, значительно опередив своих конкурентов, которые оставили небольшие, но заметные кусочки льда.
Лучший в испытании: Blendtec 625
Эксперты в области кухонной техники выделяют три блендера, которые заслуживают особого внимания. Первый из них — Vitamix 5200, известный своей мощностью и долговечностью. Он способен справляться с любыми ингредиентами, от твердых овощей до орехов, обеспечивая идеальную текстуру смузи и супов. Второй — Blendtec Designer 725, который привлекает пользователей интуитивно понятным управлением и множеством предустановленных программ. Его уникальная технология позволяет добиться однородности даже при минимальном количестве жидкости. Третий блендер — KitchenAid K400, который сочетает в себе стильный дизайн и высокую производительность. Он идеально подходит для приготовления различных напитков и соусов, а также предлагает широкий выбор цветовых решений. Эти устройства не только облегчают процесс приготовления пищи, но и открывают новые горизонты кулинарного творчества.
Результаты тестирования
Проведенное тестирование лишний раз доказало, что невозможно выбрать универсальный блендер для решения всех задач. Каждый прибор отлично выполняет определенные задачи. Объединяет их одно – все они очень мощные и готовить с ним на своей кухне – действительно здорово!
Но стоят ли представленные блендеры тех внушительных вложений?
Читайте также:
Прежде всего, нужно задаться вопросом, для каких целей вам необходим этот прибор. Если вам необходимо преимущественно взбивать жидкие и сочные продукты (смузи, пюре, супы), то вам не стоит покупать такой мощный и дорогой блендер. Достаточно будет приобрести более экономный хороший прибор.
Если же вы собираетесь часто готовить более сложные блюда и смеси такие, как домашняя ореховая паста, многокомпонентные смузи, коктейли со льдом, то вам действительно необходим один из этих приборов.
| Модель блендера | Мощность (Вт) | Особенности |
|---|---|---|
| Vitamix Ascent A3500 | 1640 | 5 предустановленных программ, сенсорный экран, таймер, подключение по Bluetooth |
| Blendtec Designer 725 | 1800 | 6 предустановленных программ, сенсорный слайдер, подсветка, голосовые подсказки |
| Ninja Foodi Power Pitcher System | 1400 | 4-в-1: блендер, кухонный комбайн, персональный блендер, тестомес; технология SmartTORQUE |
Интересные факты
Вот три интересных факта о мощнейших блендерах в мире:
-
Сверхмощные моторы: Некоторые из самых мощных блендеров, таких как Vitamix и Blendtec, оснащены моторами мощностью до 3-4 лошадиных сил. Это позволяет им легко справляться с самыми твердыми ингредиентами, такими как орехи и замороженные фрукты, создавая однородные смеси за считанные секунды.
-
Технология смарт-сенсоров: Современные блендеры, такие как Blendtec, используют технологию смарт-сенсоров, которая автоматически определяет текстуру и объем ингредиентов. Это позволяет устройству самостоятельно регулировать скорость и время смешивания для достижения идеальной консистенции.
-
Многофункциональность: Многие мощные блендеры не только смешивают, но и могут выполнять функции соковыжималки, измельчителя, а также готовить горячие супы благодаря высокой скорости лопастей, которая создает трение. Например, Vitamix может нагревать ингредиенты до температуры кипения всего за несколько минут, что делает его универсальным инструментом на кухне.
Какой блендер лучше подойдет вам?
Если вы пришли к осознанному решению, что вам необходим один из этих мощных кухонных приборов, ознакомьтесь с кратким обзором каждого из протестированных блендеров:
Vitamix 5200: Ресторанный блендер
Этот мощный агрегат способен быстро измельчить практически любые продукты, а интуитивно понятное управление скоростями позволяет вам полностью контролировать процесс приготовления.
Если вы мечтаете быть шеф-поваром в престижном ресторане, то индустриальный дизайн Vitamix добавит атмосферу профессиональной кухни в ваш дом. Однако стоит учесть, что этот блендер имеет значительную высоту, что может создать некоторые неудобства при мытье и хранении. Если у вас ограниченное пространство, возможно, стоит рассмотреть более компактные модели.
Blendtec Designer 625: Эффективный минимализм
В этом блендере прекрасно сочетаются мощность и функциональность, а его незаточенные лезвия легко справляются с измельчением практически любых ингредиентов. Blendtec прост в уходе и мытье. Благодаря множеству предустановленных программ, он очень удобен в использовании.
Тем не менее, отсутствие встроенной лопатки может вызвать некоторые неудобства: вам придется приостанавливать работу устройства, снимать крышку и соскребать продукты со стенок, чтобы направить их к лезвиям. Этот процесс немного усложняет работу, но выполняется быстро и без особых усилий.
К преимуществам можно отнести то, что это самый низкий и легкий из трех протестированных блендеров, поэтому если для вас важен вопрос хранения, Blendtec станет отличным выбором.
Breville Boss: Превосходные результаты без лишних усилий
Этот блендер, обладающий высокой функциональностью и предназначенный для выполнения сложных задач, выглядит как профессиональный кухонный прибор. Он оснащен множеством предустановленных программ и продуманными деталями, которых нет в других моделях. Breville Boss позволяет готовить великолепные смузи одним нажатием кнопки и станет незаменимым помощником для тех, кто ценит свое время.
Как и Vitamix, этот блендер имеет значительную высоту и является самым тяжелым среди представленных моделей, что делает его устойчивым на поверхности во время выполнения сложных задач по измельчению.
Какой блендер выбрала я?
Если вам интересно, какой блендер я выбрала по итогам тестирования, то изначально мой выбор пал на Vitamix, так как я часто готовлю домашнюю ореховую пасту, и он отлично справляется с этой задачей. Однако, сравнив цены на домашнюю и покупную пасту, я поняла, что покупная оказывается дешевле. В итоге я остановила свой выбор на Blendtec, так как этот блендер легкий, занимает немного места и легко очищается.
А какой блендер понравился вам больше всего?
-
Читайте также:
Сравнение характеристик и цен
1. Vitamix A3500
Vitamix A3500 – это один из самых популярных и мощных блендеров на рынке. Он оснащен мощным двигателем мощностью 2,2 л.с., что позволяет ему справляться с самыми сложными задачами, такими как измельчение твердых ингредиентов и приготовление горячих супов. Блендер имеет пять предустановленных программ, включая функции для смузи, горячих супов, замороженных десертов и очистки. Это делает его универсальным инструментом для любой кухни.
Что касается ценовой категории, Vitamix A3500 стоит около 600 долларов, что оправдано его качеством и долговечностью. Блендер также имеет 10-летнюю гарантию, что свидетельствует о надежности и долговечности устройства.
2. Blendtec Designer 725
Blendtec Designer 725 – это еще один мощный блендер, который предлагает пользователям высокую производительность и множество функций. С мощностью 3,8 л.с. этот блендер способен справляться с любыми задачами, от приготовления смузи до измельчения орехов и льда. Он оснащен сенсорным экраном и 100 предустановленными программами, что делает его удобным в использовании.
Цена Blendtec Designer 725 составляет около 650 долларов. Несмотря на высокую стоимость, пользователи отмечают его надежность и эффективность, а также возможность приготовления горячих блюд благодаря высокой скорости вращения лезвий.
3. Ninja BN701 Professional Plus Bender
Ninja BN701 Professional Plus Bender – это более доступный вариант, который также предлагает отличные характеристики. С мощностью 1,8 л.с. этот блендер способен справляться с большинством задач, включая приготовление смузи и соусов. Он имеет 3 предустановленные программы и функцию автоматического распознавания чаши, что делает его простым в использовании.
Цена Ninja BN701 составляет около 150 долларов, что делает его отличным выбором для тех, кто ищет мощный блендер по более доступной цене. Хотя он не обладает такой же мощностью, как Vitamix или Blendtec, он все равно предлагает хорошее качество и надежность для домашнего использования.
Сравнительный анализ
При сравнении этих трех блендеров можно выделить несколько ключевых аспектов. Vitamix A3500 и Blendtec Designer 725 предлагают максимальную мощность и множество функций, что делает их идеальными для профессиональных поваров и кулинаров. Однако их высокая цена может быть не по карману всем.
Ninja BN701, с другой стороны, предлагает отличное соотношение цены и качества, что делает его идеальным выбором для домашних пользователей, которые не нуждаются в максимальной мощности, но хотят получить надежный и эффективный блендер.
В конечном итоге, выбор блендера зависит от ваших потребностей и бюджета. Если вы ищете профессиональное оборудование, Vitamix и Blendtec – отличные варианты. Если же вы хотите сэкономить, но при этом получить качественный продукт, Ninja BN701 станет отличным решением.
Вопрос-ответ
Какой блендер самый мощный?
Самый мощный стационарный блендер в каталоге RONDELL RDE-1250 обладает мощностью в 1500 Вт. Эта особенность обусловлена тем, что в маленький компактный корпус погружных моделей попросту невозможно встроить двигатель. Такие устройства способны быстро смешивать, измельчать и делать все то, что от них требуется быстро.
Какая самая лучшая мощность для блендера?
Мощность стационарных блендеров варьируется от 250 до 1500 Вт. Если вы готовите в основном супы и смузи, вам хватит 300-500 Вт. Для выполнения большинства задач будет достаточно 600 Вт. Если вам нужно часто измельчать орехи, замороженные ягоды и лед, лучше выбрать блендер мощностью 750-900 Вт.
Советы
СОВЕТ №1
Перед покупкой блендера определите, для каких целей вы планируете его использовать. Если вы собираетесь готовить смузи и коктейли, вам подойдет мощный блендер с хорошей производительностью. Для приготовления супов и соусов выбирайте модели с функцией нагрева.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на материал и качество лезвий. Нержавеющая сталь обеспечивает долговечность и эффективность резки. Также стоит проверить, легко ли лезвия снимаются для чистки, что значительно упростит уход за устройством.
СОВЕТ №3
Изучите отзывы пользователей и рейтинги моделей. Это поможет вам понять, какие блендеры действительно оправдывают свою стоимость и имеют высокую надежность. Не стесняйтесь задавать вопросы на форумах или в магазинах, чтобы получить дополнительные рекомендации.
СОВЕТ №4
Не забывайте о дополнительных функциях и аксессуарах. Некоторые блендеры могут иметь насадки для измельчения, взбивания или приготовления пюре. Эти функции могут значительно расширить возможности вашего устройства и сделать его более универсальным.
